2012/09/07(金)22:50
男の料理は茄子で^^
うふ~きょうは何気なく茄子を食べたくなって(笑) よぉ~し!茄子を焼いてみよっと^^おっと茄子は菜園に無し^^;勿論苗は植えたのだが水不足で枯らしてしまう!スーパーに買い込みに~急げ~買ったのは茄子と大根のみ!後の食材は「めんつゆ・大葉・ショウガ」これは家のでOK^^おおよそ一時間かけて作った「茄子の揚げびたし」です(笑)冷蔵庫で冷やし~食べる直前に大葉と大根おろしを盛り付け完成!どうですかねぇ~?旨そうに出来てますか(笑)
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