芦屋→コペンハーゲン移住、国際中医師のｙａｋｕｚｅｎ的食卓

HPの更新が滞りがちでしたm(__)m

宝塚教室の5月・6月の内容をupしましたので
下記詳細およびホームページをご確認ください

ホームページは"こちら"です


おかげさまで宝塚教室も毎回定員を超えるお申込みをいただき

皆様との楽しいお教室タイムが私の原動力
更に充実したお教室になるよう頑張ります



宝塚教室(お料理教室)

【5月予定】
◇5月15日(水)　11:00-13:00
◇5月18日(土)　11:00-13:00
　*5/18(土)の午後(14:00-16:00)は"基礎講座の第2回目"を開催します。

初夏の薬膳 ～心と身体の巡りをアップ～
◇もっちり玄米ご飯
◇簡単洋風煮豚と巡りアップスープ
◇初夏のクスクスサラダ・タブーリ風
◇ミントのパンナコッタ
◇季節の薬膳茶

爽やかな季節も、体内の巡りは意外に滞りがち。
でも滞るって、一体何が滞るのでしょう?
その原因は?放っておくとどうなるの?
解説と養生法をお話し、初夏にふさわしい爽やかな薬膳をご紹介します。


【6月予定】
◇6月12日(水)　11:00-13:00
◇6月15日(土)　11:00-13:00
　*6/15(土)の午後(14:00-16:00)は"基礎講座の第3回目"を開催します。

梅雨の薬膳　～"湿邪"を追い出して快適な梅雨を～
◇梅雨の炊き込みご飯
◇蒸し鶏の薬膳ソース
◇トウモロコシの体すっきりスープ
◇ウーロンみつ豆
◇梅雨の薬膳茶

ジメジメとした梅雨は、お部屋だけでなく体内もジメジメしてしまいます
起こりやすい不調を解説し、養生法と薬膳をご紹介します



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【友人宅にてベジタリアンメニュー】