芦屋→コペンハーゲン移住、国際中医師のｙａｋｕｚｅｎ的食卓

　　
先日ご紹介した阿原(YUAN)


淡水天光のカフェでは様々なお茶やデザートもあり

せっかくなので、ええ、もちろん

いただいて参りました




【ピーナツ豆腐】



【仙草ゼリー】



【じんわり黒ゴマプリン】



どのデザートも丁寧に作られていることが伝わってくるお味

とても暑い日であちこち訪問してクタクタだったのですが、じんわり癒されました



そして感動したのは、写真奥に映っているドライフルーツ

サービスでいただいたのですが、これがとっっっっっっても!!!

美味しかったのです


思わずお土産に…と思ったのですが

何日もかけて独自の製法で作っている、こちらもこだわりの一品

とてもとても販売するような量は確保できないので…とのことでした


残念ですが、これだけでもまた訪れたいと思わせるような

こんな場所がこれからもあり続けてほしいです