芦屋→コペンハーゲン移住、国際中医師のｙａｋｕｚｅｎ的食卓

​​​　　　　　　　　　　　   ​​​​募集開始2019年・新春の薬膳セミナー​​​
　　　　　　　　 　　​​​​薬膳の基礎講座(薬膳アドバイザー(初級)資格対応)・芦屋1月クラス​​​
​　　　　　　　 　　　​​​​薬膳の基礎講座(薬膳アドバイザー(初級)資格対応)・京都2月クラス​​​
​​​　　　　　　　　　　　 　​薬膳中級講座(薬膳インストラクター資格対応)・京都2月クラス​ 
　　　　　　　　　　　　　　全日本薬膳食医情報協会・正規認定校 in 芦屋&京都
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​​先日ご紹介した​漢方での年巡り​
やはり気になりますよね

私の​セミナー​ではそんな話もあるのですか?というお問合せも多かったのですが、
はい、もちろんですっ


薬膳/中医学は自然に学び、自然とともに体を作り、快適に運用するもの。
自然への敬意なくしてはありえません。
一年中同じ健康法・気候や天気を無視した薬膳料理は無いのです

だからこそセミナーでは、そんな違いを・知識を、たくさんお伝えしています
決して難しい論文ではなく・薬臭い食事ではなく
薬膳ワールドを楽しんで活かして下さる方が、お一人でも増えて下さったら幸せです
(もちろん、資格をご希望の方へもきちんとサポートさせて頂きます
 ​薬膳アドバイザー​ ⇒ ​薬膳インストラクター​ ⇒ ​国際薬膳調理師​)


今月末開講の​薬膳/中医学の入門セミナー​も、お席が少なくなってきました。
ご希望の方は​こちら​から詳細をご確認下さいいね

2月の春節の頃には、私の師匠による暦と漢方の特別セミナーも開催されます。
(PureLotus会員様のみの御受付ですm(_ _)m)

2019年も、たくさんのトピックス、どうぞお楽しみに


  
【陰を補い火照りやのぼせにも
　女性の味方のような食材・鮑は薬膳にもよく使用されます】


鮑に限らず、アサリやシジミ、蛤、牡蠣など、貝類は薬膳でもおなじみの食材
それぞれ効能は少しずつ異なりますが、詳細はまた​セミナー​で詳しくお伝えしますね



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