今日は・・というか昨日からクツクツと煮込んで豚の角煮初挑戦してみました(*^_^*)

ピータンが大好きなんで、作ってあげたかったんだよねぇ～(*^_^*)

でもでも近所のスーパーには「豚バラブロック」がなかなか売ってなくて、
今まで作りたかったけど作れなくて・・(＠_＠;)

昨日実家に帰った時に向こうのスーパーで
豚バラブロック発見したので即買いでした(*^_^*)

作り方自体はかんたんだったけど・・

とにかくクツクツ煮込むので・・(＠_＠;)

昨日のガス代請求にびびってしまったぷりこにはかなりつらい料理・・(＠_＠;)

でも、請求書見る前にお肉買っちゃってたから、作りました(＠_＠;)

かぁ～なり油がすごかったけど、いいおだしもでて、
肉も柔らかくなりました(*^_^*)

でも豚バラ小さいのしか売ってなかったから・・

ほんとに少しだけでした(ーー;)

おんなじガス代使って煮込むなら、もっといっぱいお肉買った時にすればよかった(ーー;)

あまりにお肉が少なかったので、
タマゴやネギ、大根などを入れてかさまししました(*^_^*)

お味は・・おいしかったけど、思ってたようなやつじゃなかったかな(＠_＠;)

もっと味の濃いこってりしたやつが好みかも(*^_^*)

さっぱり上品な角煮でした(^^)

今度はコッテリ系作ってみたいです(^^)

「うちの角煮が一番おいしい！」ってピータンに言って貰えうくらい、
じょうずになりたいです(*^_^*)

修行あるのみ(*^_^*)


そうそう、今日はピータン、朝からさっそくドラクエ買いにいって、

一日中ゲーム三昧です・・(＠_＠;)

よう飽きひんなぁ～(＠_＠;)

でもでもなんかゲームの感じが・・ドラクエじゃないし！(＠_＠;)

立体？になってる・・(＠_＠;)

ドラクエってのは、１マスづつ動くのがいいんじゃんねぇ～(＠_＠;)