今日は旦那が出張から帰ってくるので
夕飯は何にしようか？？
などと考えていた。
姫はすっかりと熱も下がり、ご機嫌だったので
近所のスーパーに行く事にしたのだ。
ニラは今、本当に安くておいしい。
実は今も野菜庫の中にはニラが3束入っている。
が、八百屋で2束50円の表示が・・・
昨日は3束100円で買ったのに・・
っと何故かとても買いたい衝動にかられてしまい購入。
今日のメニューは既に決まっているのだ。
ニラともやし炒め・・
そしてニラのそぼろアンだ。
先日、はなまるマーケットで特集でやっていた
メニューをそのまま作ることにしたのだ。
もやしを最近姫は好物になっているので
ついでにニラも食べさせてみた。
すると炒めると甘くなるので姫はニラも食べてくれた。
このレシピはかなりおいしいので是非お試しあれ。
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