幾つになってもママはママ

今日は先日TVで見た長いもの料理を真似してみました。

あっ、でも画像に撮るの忘れて食べちゃいました


材料　　長いも４００ｇ（私は皮をむいた状態で４５０ｇになちゃったかな？）
　　　　ほんだし小さじ１
　　　　卵３個
　　　　ゆでたこ適宜
　　　　干しエビ適宜
　　　　万能ねぎ（ホソねぎ）半束くらい
　　　　紅しょうが適宜
　　　　きざみのり適宜

作り方　１、長いもをすって、ほんだしと卵を加え混ぜる。
　　　　
　　　　２、たこ焼きに入れるような大きさに切ったたこを好きなだけ入れる。
　　　　
　　　　３、干しエビも加え混ぜる。
　　　　
　　　　４、鉄板焼に油を引きお好み焼きのように流し入れ焼く。
　　　　
　　　　５、その上にみじん切りにしたねぎと紅しょうがをトッピングする。
　　　　
　　　　６、焼けた頃上からマヨネーズをまんべんなくかけ、きざみのりも散らして食べる。
　　　　
　　　　ひっくり返さなくても良い。そのままで食べられる材料ばかりなのでスグ焼けます。
　　　　干しエビの塩気とマヨネーズの味で美味しいけどお皿にちょっこっとお醤油を入れ
　　　　少しつけても美味しかったです。
　　　
　　　　とにかく簡単！！


　　　　これも面倒な人は