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テーマ:今日のランチ(38854)
カテゴリ:食べ物・料理・レシピ
先日「ふらんす亭」で食事をしてから、すっかりふらんす亭のファンになってしまった私。(値段の割にはとても美味しいし、店員さんの感じも良かったので…)
どうにかしてステーキソースが手に入らないかと探していたら、楽天でも売っているのを発見。 もしやお店にもあるのでは?…と思いお店に行ってみるとありました。 ステーキソースが! ラッキー♪ とりあえず4種類購入したのですが、まずはガーリックソースでパスタを作ってみました。 今日のパスタは、薄切りにした玉ねぎとシメジ、残り物の「わしたポーク」をグレープシードオイル(うちではいつも愛用)で炒め、軽く塩、コショウし、茹でたパスタを加え、ガーリックソースを大さじ1.5杯程度加えた物です。(一人分) どんな味になるかドキドキしながら食べてみたところ、自分が言うのもなんですが、予想以上に美味しくて感動ものでした~ パスタにニンニクを入れただけの味よりも深みがあるし、お店のパスタのような味に仕上がりました。 これならもうパスタは外で食べなくても良いかも…?? ガーリックソースは、焼きそば、野菜炒め、ピラフなどに入れても美味しそうだし、ドレッシングやその他パスタの隠し味に使っても良さそう♪(他のソースとの合わせ技も良いかも…) この他にも、レモンステーキソース、おろしステーキソース、照り焼きマヨネーズソースなども購入したので、これからどんな料理に使おうかといろいろ思案中です… ・ふらんす亭 ガーリックソース ・ふらんす亭 レモンステーキソース ・ふらんす亭 おろしステーキソース ・ふらんす亭 照り焼きマヨネーズソース お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
May 22, 2005 02:02:38 PM
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