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白い食器の部屋

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September 27, 2012
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カテゴリ:調理器具関係
アイスクリームデッシャー

海外の料理番組などでよく登場するミニアイスディッシャー

これでクッキー生地やマフィン生地、ミートボールの種などを

すくえば片手で楽に作業が出来るし、

大きさも揃うので便利そう
だな~とは思っていたのですが、

日本では店頭ではあまりミニサイズは見かけないし、

ネットなどではどうしても割高感があったり、

使用後のレビューなどもほとんどなく

なかなか購入には踏み切れませんでした。


ところが、最近久しぶりにネットで目にしたところ、

購入後のレビューも良さそうだったので、

今回思い切って購入してしまいました。


まず、最初に購入したのが #28(直径31mm-8ml)タイプ

これは初めて見た印象はとにかく「小さい」という感じで、

すりきりサイズにしてしまうと、ミートボールにしてもつみれにしても

我が家には小さすぎてやはり使い物にならない感じ…!?


ただ、山盛りサイズで使えば、つみれもミートボールも

大きさ的には悪くないかなという印象
でした。

(ちょうど一口サイズ)


また、餃子やシューマイにぴったりだということもわかりました。

(餃子などはまな板の上に皮が重ならないように広げた後、

アイスクリームデッシャーでタネを置いていけば

作業時間がかなり短縮できそうです)


ただ、やはりもう少し大きめのタイプも欲しかったので

#26(直径37mm-16ml)タイプも追加で購入してみたのですが、

こちらの方はミニマフィンやクッキーなどに良さそうなサイズで、

ミートボールやつみれなども、すりきりにしてすくうと

かなり良い感じの印象
でした。

(こちらはまだ試していないので、後日また感想を

報告したいと思います)


これからの季節、お鍋につみれ(肉だんご)は欠かせませんし、

ミートボールなどもまとめて作っておくと、

シチューやパスタなどいろいろな料理に使えますので、

つみれや肉だんごなどを作るのが面倒だった方は

ぜひミニアイスデッシャーを使ってみてはいかがでしょう。


手が汚れるなどの煩わしさがなくなり、

料理が楽しくなること間違いなしだと思いますよ♪


ちなみに、通常サイズのディッシャーなら、パンケーキや

ワッフル生地などをすくう際に使うと便利かもしれませんね!


 直径37mmタイプ


直径31mmタイプ 






Last updated  September 27, 2012 12:19:54 PM
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