今年もパン！

おくればせながら、あけましておめでとうございます どうもここ最近は、更新もぼちぼちすぎますが～どうぞよろしく 年末年始は、なんだかゆっくり過ごせたようなどたばただったような・・・。 元日に私の実家へいったらば、なんだかまのが熱っぽくて　風邪か とあせったり、実家の父が具合悪くなってしまったり。 穏やか？な年明け・・でもなかったような感じの始まりでした。 しかしっっ 気を取り直して？！今年もパンを焼きます！！ 第１弾、手でこねないパン(ハードなライ麦粉入りパン)と 第２弾、アーモンドをのせたちぎりパン。 けど、昨日パン屋さんで米粉のパンなるものを買ってきて今朝食べたんだけど ナニコレ！！！んまい！！！ 甘くて、ケーキみたい！いや、ほんとにっ。 まあ、砂糖が入ってたりはするかもしれないけどでももちもちでおいしい！ 作ってみたいけど、これに近い味になるのかこれと同じような味になるか不安。 レシピがないから、どっかから拾うかだけど、どーなんだろうなぁぁ？！ でも私の作ってみたいレシピに入りました♪ どなたか米粉を使ったパンのレシピ、手ごねでいいレシピがあったら教えてください＾＾