ル・クルーゼで鯛めし！

 今夜のメニューは「鯛めし」です  【　鯛めしレシピ　】 １．鯛はきれいに洗って塩を振って１時間おく。 ２．グリルで両面を焼き上げる。 ３．米２カップは洗ってザルにあげ、３０分おく。 ４．だし汁（塩・醤油で少々味付け）４４０ｍｌと米、昆布を鍋に入れ、鯛をのせる。  ５．ふきこぼれるまで強火で炊く。 ６．ふいたら火を弱火にして１０分間炊く。 ７．火をとめて１０分間そのまま蒸らす。 ８．鍋をコンロから下ろして、そのまま蓋をとらずに１０分蒸らす。    ９．鍋から昆布と鯛を取り出し、鯛の身をほぐしたら出来上がり！  パパが鯛の身をほぐしているとその横でＫＡＩがどんどん食べていくぅぅぅぅぅ・・・   完成です 簡単で美味しかった！！ ＫＡＩはうさこと同じ量をペロリでした