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Qちゃんの「キモノde子育てしましょ!」

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今日のゴハン

2020.12.05
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カテゴリ:今日のゴハン
先週のことですが
Rのつく月ということで
期間限定で開催されていました


オイスターバルに行ってきました!!

レアに焼いてもらった焼き牡蠣に


グツグツと熱い牡蠣のアヒージョ


大好きな牡蠣フライ


ちょっと浮気して
ラムチョップなんかも食べて


でもやっぱり〆は生牡蠣!

と、大好きな牡蠣づくしに
大満足の夜でした\(^o^)/

帰り道、宮崎駅前に行ったら

日向夏の形のポストが設置されていました

宮崎らしくて可愛い!!






Last updated  2020.12.05 15:43:46
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2020.08.26
カテゴリ:今日のゴハン
コロナの影響で、飲食店の方々は
本当に大変な思いをなさってると思います

私も自他共に認める飲み会好き!
ではありますが...

さすがに昨今の会食制限により
なかなか食べに出かけられない日々が
続いております

そんな時、宮崎でも始まりましたよ!
「Uber Eats」!!

田舎暮らしの我が家は
配達圏外ですが
職場は街中ですので
利用出来るようになりました\(^o^)/

ということで
終業時間の2時間くらい前に
初!注文してみました!!

狙うは、ずっと気になってた
タイ料理店!

その中でも、帰宅してすぐ
ビールが飲めそうな
「揚げスペアリブ」1,430円
を注文してみました
(配送手数料320円別途)

注文してから1時間弱で
職場に優しそうなお姉さんが
届けてくれました!

まだまだ温かい紙袋!!

丁寧に両手で渡して頂き
期待はますます高まります!

はやる心を抑えつつ
足早に帰宅して
開けてみました

まだまだ温かい料理が
蓋付の容器に入ってます
移動中も汁が溢れることは
ありませんでした

添えてあるパクチーとライムが
なんかタイって感じ?
更にワクワクー!

普段でしたら
帰宅前に買い物して
買ったモノを冷蔵庫に入れて
手順を考えながら料理して
の段取りなのですが

この日はそのまま
ビールをプシュ!

クー!
1日の疲れが癒されます

料理も思ってたより
ボリューミー

1つ1つが大ぶりで
食べ応えありました!

肉を頬ばり
ビールをゴクゴク!

いやー
たまには、こんな日もよいですね

「Uber Eats」のお陰で
地元の飲食店を支援しつつ
私もノンビリ幸せな時間を
得ることができました(^^)

初回注文時に1,000円引になる
クーポンコードはこちら

eats-82n6ml

アプリをご利用の方は
1
アプリを開き、画面下部のメニューの一番右にある「アカウント」という人型アイコンをタップ

2
「プロモーション」を開き「プロモーションコードを追加」をタップ

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プロモーションコードを入力し、「プロモーションコードを追加」をタップ

ブラウザーをご利用の方は
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商品をカートに追加してください。
パソコン用ブラウザーをお使いの方は「次へ:お会計」
スマートフォン用ブラウザーをお使いの方は「ご注文内容の確認」をタップ

2
下にスクロールして「プロモーションコードを追加する」をタップ

3
プロモーションコードを入力し、「プロモーションコードを追加」をタップ

で使えます

たまには家でノンビリしつつ
飲食店を応援してみませんか?






Last updated  2020.08.26 18:49:35
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2019.02.28
カテゴリ:今日のゴハン
娘の中学入学から続いてた朝のお弁当作り
(そのころの日記はこちらから…

それから息子もお弁当になり
結局10年間毎朝
ずっと作り続けておりましたが

明日、息子も高校卒業なので
いよいよ今日のお弁当で最後(のはず?)


娘が中学生の頃は手を変え品を変え
いろいろ作っておりましたが

息子は普通に詰めたお弁当が好きなので
(幼稚園の頃からそう言ってた)
最後のお弁当も普通です

今日のおかずは

手作りメンチカツ(作りおき)
卵焼き
豚肉とキャベツの炒め物
ブロッコリー
ウィンナー
プチトマト

ご飯の上に載っているのは
合格祈願に、自家製サクラの塩漬け

ようやくこれで朝のお弁当作りから
解放される!(はず?)

我ながら10年間も
よく頑張ったと思います\(^o^)/






Last updated  2019.02.28 12:48:22
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2018.08.31
カテゴリ:今日のゴハン
先日、購入しましたこちら

おとうふ屋さんの大豆バー
確か250円前後だったような?
(覚えてない(^-^;)

SOYJOY代わりに買ってみたのですが
これが、素晴らしく美味しかった
(値段はかなりお高かったけど…)

開けると、こんな感じ

チョットした焼き菓子のような見た目

入ってる材料も
身体に優しいものばかりで


味はSOYJOYというよりは
「ブリスボール」みたいな
しっかりした重厚な甘さと歯ごたえ

ただ、袋の開け口のようなものがなく
かなり開けずらかったですが…

うーん、美味しかった

さてさて、本日東京最終日


頑張ります~\(^o^)/








Last updated  2018.08.31 06:19:22
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2018.08.23
カテゴリ:今日のゴハン
昨日、台風19号の余波が残る
庭に出てみたら

けな気にもゴーヤがなってたので


収穫してかき揚げにしました

作り方は簡単

種もワタもあまり気にせず
ゴーヤをザクザク切って

コーンと
いつもなら塩昆布を入れるのですが

塩昆布を切らしていたので
この日は小エビで

ついでに一緒に収穫した
シソの葉も投入


適当にてんぷら粉を入れて

(テキトーすぎ??)

さっくり混ぜたら


水の代わりに


冷たいビールを注いで

混ぜたら

スプーンでひとまとめにして
油で揚げるだけ


必然的に、揚げたてをツマミに
残ったビールを飲むことになります(笑)


塩昆布買っとかなきゃ(^-^;






Last updated  2018.08.23 10:00:13
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2018.08.11
カテゴリ:今日のゴハン
高校三年生の息子
部活を引退してからも
課外授業に体育祭の準備にと
毎日忙しくしていますが

昨日は珍しく午後から休みでしたので
久しぶりに一緒にお買い物に行って

帰ってから息子が料理してくれました



唐辛子とゴマをすり鉢で
何やらゴリゴリと当たってるな?
と思っていたら

出来上がったのは、これ


辛麺でした

ゴロゴロ入ってるにんにくと
香ばしいひき肉と
優しい卵の味に
ガツンとくる辛さで

美味しい~!!
辛い~!!

の繰り返しでした

むすこ君ありがとう\(^o^)/






Last updated  2018.08.11 15:20:40
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2018.03.29
カテゴリ:今日のゴハン
昨夜は久しぶりに
気の置けない友達との飲み


七輪でホルモン焼きながら
生ビールをゴクゴク


こんな夜も良いものです
また行きましょう~\(^o^)/






Last updated  2018.03.31 11:00:05
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2018.01.12
カテゴリ:今日のゴハン
着物と全然関係ありませんが…

自他ともに認めるビール好きです

パパパっとおつまみを作って
一秒でも早くゴクゴク飲みたい!
と、いつも思ってます(笑)

で、そんな時の定番オツマミ

常備してある冷凍枝豆を使いました
「枝豆ペペロンチーノ」
をご紹介します(^^♪

まずはオリーブオイルに
スライスしたニンニクと鷹の爪をいれまして


温まったら、凍ったままの
枝豆を大胆に投入


大胆にフライパンをあおって
全体に油がまわり枝豆が温まったら

味付けします

もともと塩味のついている枝豆ですので
軽く塩コショウするだけで

味の決め手はこれ

昆布茶です
玉露園

これでグッと味に深みがでて
ビールが進む味になります

このメーカーのは顆粒状なので
簡単に味が全体に馴染みます

この顆粒が見えなくなるまで
フライパンをあおって
全体に味が馴染んだら出来上がり

あっという間に美味しいオツマミの出来上がりです

ビールが進みすぎるのがたまに傷ですが(^^;
ぜひお試しくださいませ~!!

玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中






Last updated  2018.02.22 22:13:30
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2015.09.14
カテゴリ:今日のゴハン
暑い夏の間はなんともなくても
朝晩涼しくなってきたこの季節にこそ
夏バテ(っていうのかしら?)に
なり易いそうですね?

そんな時期の晩御飯には
ニンニクを!

今日は手羽先の素揚げに
丸ごと素揚げしたニンニクを
ソース代わりに添えてみました

rblog-20150914215051-00.jpg

パリパリの手羽先に
ニンニクの濃厚さが加わって
ビールが進む一品です

美味しいもの沢山たべて
季節の変わり目も
元気に過ごしたいですね(^^)







Last updated  2015.09.14 21:50:53
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2009.08.17
カテゴリ:今日のゴハン
お盆で、ご実家に帰省された方
あちらこちらに、旅行に行かれた方
多いのでしょうか?

我が家の子供も、部活の先輩から
おみやげを頂いて帰ってきました

私の、元上司からも
主人経由で、お土産を頂きました
小城羊羹

有難うございます
小城羊羹

佐賀県名物、小城羊羹です

実は、春にもお土産で頂戴したのですが
その時いただいたのは、ツルッとしていて
外側がジャリジャリではなかったのです

えええ、あのジャリジャリが好きなのに
と、ワガママを言ったら
今回、こちらが届きました^^;
羊羹

大好きな外側ジャリジャリの
小城羊羹です~
写真で、この表面のパリパリ感が
伝わりますでしょうか?
これが大好きなのです

パリパリ
ちなみに、前回お土産で頂いた物より
お高かったんだとか^^;

早速、夕食後に家族で切り分けて頂きました
有難うございましたヽ(^o^)丿

・・・おまけ・・・

月曜日から、娘の学校が始まりまして
私のお弁当つくりも再開しました^^;
お弁当

定番、鶏のから揚げに、玉子焼きの
お弁当です
横にある緑と赤のピーマンのマリネと
彩りに添えた、ミニトマトは
先日主人の実家で収穫した物、感謝です~♪







Last updated  2009.08.18 09:11:11
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