2009/09/06(日)20:44
ヨーグルトバナナブレッド
かなりのきまぐれでお菓子を作ります。
バナナが4本熟してしまってだれも食べません(-_-;)
黒いポチポチが出始めると誰も手をつけないのよね。。。。
捨てるのももったいないので思いついてバナナケーキを
作る事に・・・
作ると言っても私の場合は簡単ってものしか作りません。
大絶賛おやつって本の中からヨーグルトバナナブレッドを
選んで作りました~
100万人が選んだ大絶賛おやつ
これってCOOKPADの中から人気のあったものを書籍化
したんだよね。
本買ってからだいぶたってからCOOKPADの存在を
知った私です(^^ゞ
分量の関係上2本作ってます。
ホットケーキミックス使う簡単なものです~
お味は・・・・・
甘すぎず、それほどぱさぱさでもなく食べれます。
ただし、やはりブレッドとなっていたようにケーキと
思って食べると固いかな?
パンと思って食べるとそうだな~って感じの硬さ(笑)
ぼっちゃんはおもったのと違う~~って半分残していましたが
後から全部食べていた(笑)
そんなにはくせのある味ではないのでおやつじゃなくても
朝食がわりにもいいんじゃないかな?