Leafy Oasis

2009/01/15(木)08:28

シュークリーム♪

お菓子(76)

    不用品の整理をしていて気が付いたのですが、ハンカチやスカーフがかなり多い・・・ハンカチなんかは独身の時に貰ったりしたものが多く、現在タオル地のものを使用している私としては、全く使っておりません。スカーフも同様で、結構な枚数。今は全く使用しないんだけど、当時は流行ってたからなぁ。なんとなく捨てるのも勿体無いけど、他に用途も見つからず・・・引越しの際もそのまま持ってきてしまったので、処分したいけど処分しづらい・・・皆さんはどうしているのかなぁ と。こんな使い道があるよ~ とか、思い切って処分しましたとか。アドバイスがありましたら、コメしてくれると嬉しいです☆よろしくお願いします^^  イチゴのタルトを作ったときに、カスタードクリームが余ったのでシュークリームを作りました。娘に年末から 作ってよ~ といわれ続け、そして今になってしまった… 娘よごめん。。あまり私が好みでないのも要因のひとつ。 市販のシュークリームは大量のカスタード且つ甘いので、いつも食べる時にクリームを半分くらい捨てております。はい。罰当たりです。その点、自分で作るブンにはカスタードの甘さや量を調節できるところがまだマシ。  レシピは前回同様ゆきらいんさんのレシピ → 基本のシュー生地 by ゆきらいんいつもは絞りに生地を入れ、口金を使わずに天板に生地を出すのですが、今回は口金を使用。でも口金の穴が恐ろしいほど小さく、絞り出すのにとんでもない時間がかかってしまいました。なので、見た目もちょっとイマイチ。細~い線が大量に出来てしまいました。やっぱり口金使用しないほうがいいんだ。 きっと。 ↓ブログランキングに登録しています。甘さ控えめシュークリームにワンポチ、よろしくお願いします☆

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