Quilt Garden 便り

2010/11/04(木)21:40

りんご&栗ジャム

食べる(215)

      一日の間に季節をいくつ通過するんだ~ってな感じの今日でした。                 旬しごとをいくつか。                            りんごは3日前、栗は今日煮ました。                 無農薬の紅玉、お徳用。                ふたつはそのまま食べました。              紅玉のシャリシャリ感、大好きです。          あとの半分はパイやパン用にもうちょっと形を残して煮、                残りの半分は↑この状態。          そのうち1/3くらいには、生姜とシナモンを入れました。                  美味しいです(^^ )       栗は、いただいてから↑こうなるまでに実に1週間かかりました(^^;;)                  なぜって・・・?              ただ、一気に仕上げる気力が足りず。。。^^;;            おまけに、↑こうなる予定ではなかったのに、              茹で過ぎてバラバラ→こうなる運命。。。              でも、牛乳・練乳・はちみつで煮て、            つぶつぶ残るくらいにバーミックスしたので、            このままクリームみたいに食べても美味しい(^^)               結局、美味しくできて良かった~♪             あとは、昨日、たまねぎの苗を植えました。           ご近所にいただいた”花梨”、あと一歩熟したら花梨酒に。           ついでに、あったかいうちに窓やらあちこちお掃除して・・・                今年こそ早めに年賀状書いて。。。              と、妄想通りにいくわけないけど、           この時期にそういう妄想が浮かぶだけでも素晴らしい~。               今月のカレンダー見てびっくり!               私・・・ほとんど予定がないっ;;;                    嬉しい~!                 こういうの、大好き(^^!!)                ひきこもり、ひきこもり~^^!!                ってワケにもいかないけど。               やるべきことはたくさんあって、               やりたいこともたくさんあるので、            結局、ヒマを持て余すことにはならないのだけど。。。            ついでに、忙しい時よりもダラダラしてしまい、、、                 結局、なにしてたんっ?                  ってことになる・・・                という予測がすらすらと。。。^^;;                   あははっ;;;              いやっ、あれこれテキパキこなして、                  のんびりもして・・・                   目指そう~^^!!                             ↑ボンヌ・ママンのマロンペースト                  茶色いチェックの瓶がかわいくって                  甘過ぎていつも食べきれないのに                    瓶欲しさに買ってるかも・・・                ↓応援ありがとうございます(^^**)                                 ボチっとクリックよろしくお願いします(^^)

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