お米が入った缶詰め「こめかん」です。缶を開けると何と生米が入っている
ではありませんか!実はこの「こめかん」は、国民食と言ってもいいカレーの
ために、27年の歳月をかけて作られたカレーにあう専用米なんです。カレー
ライスのおいしさを追究し生まれた品種「華麗舞」です。粘り気が少ない、
柔らかく弾力性に富む。この2つが華麗舞の特徴です。噛むと弾力があって
もっちり!!だけど、お米表面の粘り気が少ないからべちゃっとせず、
塊にならないからカレーのルーとよくなじんで最後の一粒までカレーライスを
堪能できます。カレーはもちろん、チャーハンやピラフ、リゾットなど
お米を調理する料理に最適です。お米も料理や気分にあわせて食べると、
もっと食生活が豊かになるかもしれない。また、缶のお米は一般的になく
風味も維持できます。カレー好きな人にプレゼントするのも素敵ですね。
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