超有名台湾料理屋さんにがっかり
昔はよく通った有名台湾料理屋さん。(以前のブログ)ガイドブックやテレビで取り上げられるようになってめちゃくちゃ観光客がくるようになったのでいつも店先は長蛇の列で行けなかった。最近は別の台湾料理屋さんがお気に入りなので(そこのお店のブログ)たぶん10年ぶりくらいの来店。有名な青菜炒め。大蒜炒飯とトマトと卵の炒めもの。〆は台湾ラーメン。どれもお美味しかったけど昔と違ってめちゃくちゃ値上げされていたし、全体的に塩辛くなっていた。料理人さんが変わったのかな?2階席に案内されたんだけどお客さんが多すぎて、ほぼ全員中国人の店員さんは超多忙。ぜんぜんオーダーを取りに来ないし呼んでも来てくれない。料理は1階で作って2階にリフトで上げるのだが他の席の料理も出ていなかった。お客を席に案内してもお水もおしぼりも出てこなかったので料理がさばけないのであれば2階に案内せずにお客を待たせて1階で食事をしたほうがお店にとってもいいのでは?初めの料理が出てきたのオーダーしてから多分30分はかかっていた。サービスは中国風なので残念だけど美味しさ以外を求めない方がいい。土日祝日は覚悟が必要。多分我が家はもう行かない・・かも