5/21のradio3 SOUND CRUISING
「イカリングはメインのおかずになるか?」というテーマでリスナーからの意見を募っていました。イカリングのおかずとしての位置づけは、たとえば定食でいうところのミックスフライ定食の数種類あるフライ類の中のひとつ。各家庭によって食文化は異なるので一概にはいえませんが、個人的にはメインにはなりにくいかな、という気がします。イカリングはフライドポテトみたいにスナック的なポジションだと思うんですよねー。ご飯の上に乗せて食べても違和感がないか、というのがひとつの基準になると思います。なので、「イカリング丼として食べる」というメッセージは新鮮でした。最終的に「イカリングはメインを張れる」という意見が圧倒的に多かったです。意外です。