らいちーたーのハウス日記

こんにちは😃


めっきり春らしくなって来ましたねー🤗

白菜やブリの旬もそろそろおしまい…の前にブリしゃぶが食べたい🎶

海なし県の我が家地方…もちろんポチっとして、おいしいブリをゲット😉


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新鮮なの来ました💕



解体して、しゃぶしゃぶ用とお刺身用に🥰


しゃぶしゃぶ🤩





お刺身🤩

ツヤツヤ


すんごく立派なブリなので、明日も違う料理で食べられそう🤗

鰤照り💕お茶漬け💕カマ塩焼き💕…楽しみだなぁ🤩



…で⁉️






しゃぶしゃぶうんまい😍





ちなみに…ポン酢は買わなくても、自分で作れるの、ご存知でしょうか？

お醤油と、お酢と、めんつゆを混ぜるだけ👍



めんつゆはちょっと良いモノの方がおいしいですよ🤗

切らしている時に作ってみたら、まーおいしい🥰

もちろん今回も即席ポン酢です♪





最後はもちろん✌️






〆の雑炊🤩



満足満腹🫃⤴️


おいしいお魚、ご馳走様です♪

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食べる事は生きる事😃頑張らずに頑張ろー🎶