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2015.10.21
テーマ：●食べた物の画像♪(86057)
カテゴリ：食
おはようございます。
ちょっと今日は雲が多いですね〜 昨日の夜から頭が痛いので このぐらいの明るさで助かっています。 どうも偏頭痛のよう。 朝になってもすっきりしない。 今日はちょっと辛いかも？ でも腰の方が良くなって来たので 気分的には凄く楽。 また腰を痛めないように 注意しよう。 さてそんな中、私は干物が好きで よく食べるのですが、 さいきん、この干物の味が物足りない。 昔はもっと美味しかった。 理由は最近の干物は本当に日に当てていない。 乾燥機で作っているから見たい。 と言うことは自分できちんと作れば。 挑戦してみました。 サンマの干物です。 開いたサンマを塩水につけ  丸一日干します。 今ぐらいの季節が干物を作るには最高。 焼いて食べてみました！  これこれ。 凄いうまみです。 このうまみが買って来て干物には無いんですよね〜 今度はアジとか作ってみよう！  
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最終更新日
2015.10.21 08:07:03
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