|
|
|
2019.01.31
テーマ：暮らしを楽しむ(387803)
カテゴリ：食
ラムステーキ最近よく買っていた ラム。 見つけてみると結構あるんですね。 ラムのステーキ肉や ラムチョップ。 さっぱりした肉で、よく買って いました。 ラムでもやっぱり牛肉や豚肉と 比べると、香りがちょっとします。 これがダメだと、とても食べられない。 家族もみんなダメ。 美味いって食べていると 引いています。 それでも個人的にはお気に入り。 スーパーで見つけると必ず 購入していました。 ところが去年の１２月頃は 全くなくなってしまい あっても、脂身がおおい部位ばかり。 そんな事からちょっと遠ざかって いました。 すると先日、全く感じが変わった 部位が販売されていました。 早速購入し調理すると、 今まで食べた中では一番の 美味しさ。 多分、肉の部位が違うんでしょうね。 すこぐ柔らかくキメが細かい。 焼き加減も絶妙だったので 最高の味でした。 おかげでさらにラムにはまった。 同じならまた買いたい。 これを食べてしまったので、 ラムの実力を確認できた感じ。 でも、どこの部位か確認 するのを忘れてしまった。 ミスった。 ぽちってもらえたら、嬉しいです！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食] カテゴリの最新記事
|
|
