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2007.11.30
テーマ：今日のおやつ♪(26158)
カテゴリ：スイーツ・和菓子
 奥様からごちそうになった、和三盆のお菓子です。 新潟の弥彦神社の守り神でもある兎をかたどった粉菓子です。 神社の周辺にあるお菓子屋さんでは、それぞれ作っているそうですが、 私がいただいたのは誠月堂さんの「玉兎」という打ち菓子。 昔、村人に悪さをしていた兎に、神社の神様が諭して 悪さをやめさせたというお話からきているそう。 丸まった形は、お説教をかしこまって聴いている 兎のようすをあらわしたのだとか。 小さな兎が丸くなって、２羽合わせるとちょうど １センチほどの球形になります。 これを薄紙で包んだ、優しいお菓子。 １つの袋に１０数個入っていて、ピンクの包み紙も 含まれています。それが兎の眼のイメージなのかな。 お寺さんに行くと、各地の珍しいお菓子がいただけて、 ちょっとうれしい私です。 人気ブログランキング ここをクリック♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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