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雷鳥こと松本理恵

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【重要なお知らせ】I… hattori dayonさん

2007.01.31
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どもです。

今日の晩ご飯はこんな感じです。

奥さん!今日の晩ご飯なに!?(ヨネスケ風)

ここで、久しぶりに糖尿病の食事療法に欠かせない専門用語を解説しませう。

表1は、ごはん、パンとかの炭水化物。芋も含む。
表2は、果物。
表3は、肉、魚、豆腐とか。
表4は、野菜類。
表5は、油、バターとか。
表6は、牛乳とかヨーグルトとか。

今日の晩ご飯の材料。

●材料(1人分)

厚揚げ150g
豚ばら肉25g
ピーマン
長ネギ
大根250g
糸コンニャク
青海苔
もずく酢(市販)
ごはん200g

【調味料】

醤油大さじ1/2
酒大さじ1/2
だしの素小々(食塩無添加)
酢適量
厚揚げ炒めの素(市販)
ごまふりかけ小々

大根の煮物は薄味だったので、ふりかけをかけました。

明日の昼ごはんは砂肝炒めにします。

豚ばら肉は、表5の油に分類されるので、先に炒めて油を出して、肉だけよけときます。
それで、残りの厚揚げとか、ピーマンとか、長ネギとか炒めました。

量を気にしないコンニャク類は使えるオカズ。
酢をぶっかけて青海苔振ってところてん風。

いろいろ気を使うことが多いのよ。

今日は、ワタシは一日いつもの感じで過ごしてました。
カタクラモールもマクドで昼ごはんかまして、メガマックに興味深々でしたがもう売り切れてました。

で、コーヒーガンガンお替わりして本など読んでました。

で、2階の100均に行ってお買い物。

で、帰りは源智の水をペットボトルにガンガン汲んで、電動チャリをブイブイいわせて帰宅しました。で、近所のスーパーで買い物。

ピアノの練習は、2/20のモナの分を1回だけ。
ダンナはノー残業デーだったんで、早く帰って来ました。

いつまで元気が続くかなあ・・・。

とにかく、松本カタクラモールのマクドにはワタシの出現率高いです。お気にの場所です。
何か、落ち着くんだよなあ。

明日は、もっとピアノ練習したいです。新曲やるかもしれないし。

うひょひょ~。

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Last updated  2007.01.31 21:52:43
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