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カテゴリ:育児便利グッズ
「フレーベル館の だいすき しぜん」シリーズの
「うめぼし」を読んでうめぼしを作ってみたくなった長女。 スーパーで梅を見つけて「絶対買う!」と言ってきかなかったので 1kg買ってきました。 でも、梅干しなんて作った事がないから、失敗するのも怖いし とりあえず、半分は梅ジュースにすることに。 まず梅干し用は昨夜梅を洗って一晩水につけておきました。 そして、今朝は水気を拭き取って、おへそを取って(くきの部分のくぼみを爪楊枝で) ハチミツと塩をまぶして、熱湯消毒したジップロックの容器に入れました。 重りは缶ジュースを乗せ、 クッキングペーパーでフタをしてキッチンのながしの下に入れました。 そして、このまま1週間放置だそう。 梅ジュース用の梅は洗ってから冷凍庫で一晩凍らせました。 こちらは梅と同量の砂糖と一緒に容器に入れて。 こっちは毎日1回上下に瓶を振って1週間後から飲めるそうです。 ところで、きっかけとなった本がこちら。 図鑑から1つのものを取り出して、詳しく紹介してくれているような本です。 もともと図鑑好きなので、こういう本がとっても好きな私。 収集癖もあるので、けっこう集めてしまいました。
うちには他にも
などなど12冊あります。 子供もこのシリーズが大好きで、一週間になんども読まされます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013.06.02 22:56:45
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