寒天がない　その３

送料無料☆ 寒天パウダー コメント:これで寒天の話も3度目でしつこいと思わるかもしれないですね。(^。^) トコロテンはお店にないので寒天パウダーを使って寒天を作るのですが 業者によってパウダーの固まり方が違うんですよね。A社の寒天パウダーは ほんの数グラムで水を800ccぐらい入れて少し沸騰させて冷蔵庫に入れたのですがかちんこちんに固まりました。まるで鏡餅みたいな。 あちゃ～パウダーが多かったのかなと思いました。3度目でなんとなく分量 も理解できうまくできるようになったんですよね。で、寒天パウダーがなくなり B社の寒天パウダーを買って寒天を作ろうとしたんですよ。A社と同じような やり方で作ってみたのですが今度はなかなか固まらない。なんとA社の分量の2倍の寒天パウダーを入れないととうまく固まりませんでした。どちらが得かと言うとA社ですよね。やっぱり寒天パウダーも同じ業者の物を買うべきだと思いましたね。(^_^.)