夏野菜

　あんまりにも暑いので開き直ってタイカレーなんぞ作っていました。トマト入れて茄子入れてしし唐入れて・・・夏野菜たっぷりですな。そんで持ってオクラも。 　もともと日本のオクラは若くて柔らかいうちにとってしまうので小さいのですが、原産地であるアフリカではかなり大きくなってから収穫し、煮込んで食べるとか・・・ 　上の写真は近所の農協直販店で売っていたもので、隣の通常品と比べると倍以上ありますな。これを煮込んで食べてみたのですが・・・残念、筋が残ってしまい、食べにくかったです。一袋100円だったから試してみたのですが、やっぱり駄目だったか・・・