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2008.11.24
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カテゴリ:素材・肉
ちょっと体調不良な私~(*^_^*)が作る今夜のメニュー!ウィンク

納豆キムチ定食
↑ ○納豆とキムチと豚ばら炒め
   :納豆 キムチ 豚バラ にら マヨネーズ 納豆のタレ
    海苔 電子レンジゆで卵
  ○ごぼうと蒸し大豆のきんぴら
  ○味噌汁(仙台みそ)

 後片付けは夫が買って出てくれました~(*^_^*)助かるわぁ~♪

 豚バラと納豆にら炒め
↑ 大人用;納豆とキムチと豚バラにら炒め
 めっちゃくちゃうまい!!!ウィンク
      
 息子用キムチ抜き
↑ こっちは息子用~。極端に辛いものが苦手。(~_~;)
  納豆、豚ばら肉、にら、マヨネーズ、とろけるチーズ



 ごぼうと蒸し豆のきんぴら
材料(4人分)

ごぼう         ・・・・・1本
ベーコン  ・・・・・100g
にんにく(薄切り)    ・・・・・1片
ごま油・サラダ油    ・・・・・各大さじ1/4くらい

*A*
 みりん    ・・・・・大さじ1
 酒      ・・・・・大さじ1
 しょうゆ   ・・・・・大さじ2弱

材料

 1 ごぼうは斜めに薄く切ってから細切りにし、水にさらしてアクを抜く。

   ベーコンは1センチ幅に切る。

 2 フライパンに油を熱してベーコン、にんにくを入れて炒める。

   ベーコンがカリッとなったらごぼうを加える。

 炒める

 3 *A*を加えて炒め、汁気が無くなったらできあがり~~~~!!
   GOOD JOB!!星

 *体調はずいぶんと良くなりました~~♪
  ご心配をお掛けしました。<(_ _)>♪
  しかし、あまり食べていないので体重が極端に少なかったです(~_~;)
  
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ありがとうございま~す♪
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最終更新日  2008.11.24 19:55:18



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