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2008.11.26
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カテゴリ:チビおかず

ちょっとしたチビオカズがあると箸休めにJAST! ぺろり

縮みほうれん草と油揚げの和え物

おいし~~~のだぺろり

材料(4人分)

縮みほうれん草     ・・・・・2わ
油揚げ         ・・・・・1枚←京薄揚げってのを使いました♪

*A* 
 ごま油・酢       ・・・・・各大さじ1
 しょうゆ        ・・・・・大さじ1・1/2
 炒りゴマ        ・・・・・大さじ2

作り方
 1 ほうれん草は塩少々を加えてさっとゆでる。
   冷水に取り、水気を搾って5センチ幅に切る。

 2 油揚げはかりっと焼いて5ミリ幅に切る。←トースターでやっちゃった!♪

 3 *A*を合わせて、ほうれん草、油揚げを合える。

   GOOD JOB!!星

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最終更新日  2008.11.26 22:43:21



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