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2009.02.06
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カテゴリ:ブレッド その2
今夜の炭水化物~~~ぺろり花巻!!ハート

ミニセイロに入れて、いただく直前にこのまま蒸して食卓に出します
ミニセイロに入れて、いただく直前にこのまま蒸して食卓に出します posted by (C)☆楽豆☆
↑ 雰囲気出ますでしょ~~~???

隣同士くっつかないように並べたらランダムになってしまった
隣同士くっつかないように並べたらランダムになってしまった posted by (C)☆楽豆☆



菜ばしでこんな風に~
菜ばしでこんな風に~ posted by (C)☆楽豆☆
↑ こんな風に~お箸で!!\(^o^)/かんた~ん!!♪

巻き巻きしたら12等分に切る
巻き巻きしたら12等分に切る posted by (C)☆楽豆☆

はい!2次発酵完了!!うまく膨らみました!イエイ!
はい!2次発酵完了!!うまく膨らみました!イエイ! posted by (C)☆楽豆☆

材料(12個)

薄力粉      ・・・・・200g
強力粉      ・・・・・100g

ドライイースト  ・・・・・小さじ1,1/2
砂糖       ・・・・・大さじ1
ピーナツオイル  ・・・・・大さじ1(いつもより大目に)
牛乳       ・・・・・120CC
水        ・・・・・60CC

打ち粉用の強力粉も必要・・・・・適宜

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お手数をおかけしました~
ありがとうございま~す♪<(_ _)>

今日はここまで~♪また明日!
また見に来てくださいね♪(*^_^*)







最終更新日  2009.02.06 22:29:01



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