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2009.02.23
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テーマ:簡単レシピ(3281)
カテゴリ:小鉢
今朝、久々に黒豆を煮ました。\(^o^)/大好き、豆。ぺろり

黒豆煮ました~♪つやっつや♪んま!!!
黒豆煮ました~♪つやっつや♪んま!!! posted by (C)☆楽豆☆




圧力鍋で煮てます。
フィスラーです。去年秋に買い替えました~。

私は朝、ご飯を作るときについでに炊きます。

材料
 黒大豆   ・・・・・片手にこんもり乗るくらい
 水     ・・・・・豆の4倍
 砂糖    ・・・・・大さじ1弱
 しょうゆ  ・・・・・小さじ1くらい

 
 ワタシはこんな安易な量でやってま~す!(~_~)
 甘すぎるのはイヤなの~~~

作り方
 前の晩に水(豆の4倍)に漬けておく
 起きてきたら、圧力鍋に入れて、高気圧のほうで15分加圧
 加圧後、自然放置
 

 ☆活用
 ・スィーツのトッピング
 ・ロールケーキの中身
 ・黒豆のムース
  (↑、牛乳、ゼラチン、卵、生クリーム、バニラエッセンスで出来ま~す)
 その他、いろいろ。\(^o^)/ハート


手書きハートオマケ手書きハート
星今朝食べたメッシュパン星
メッシュパン♪焼けたよ。
メッシュパン♪焼けたよ。 posted by (C)☆楽豆☆
 メッシュパンのカット面
メッシュパンのカット面 posted by (C)☆楽豆☆
もっちろん、美味しかったで~す。

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お手数をおかけしました~
ありがとうございま~す♪\(^o^)/
今日は忙しい月曜日。(~_~)
夕飯は4時50分からで~す(^^ゞホホホ~~~(>_<)
そんな生活もあと数回だわっ(>_<)
ガンバルバン!!(((((p(~_~)q)))))

また見に来てくださいね♪(*^_^*)





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最終更新日  2009.02.23 13:26:26
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