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2009.08.28
カテゴリ：ブレッド
昨日焼きまして～今朝食べたパンです。
お昼にもレバーペーストを塗っていただきました。 んっまい～～～～   ハードトースト♪１．５斤 焼けました posted by (C)☆楽豆☆  ハードトースト♪カット posted by (C)☆楽豆☆ ○材料（１．５斤） 強力粉 ・・・・・４００ｇ 砂糖 ・・・・・１０ｇ ドライイースト・・・・・６ｇ 塩 ・・・・・６ｇ 水 ・・・・・２５５ｇ バター ・・・・・１０ｇ ○作り方 こねる→１次発酵、２分割→ベンチタイム１０分 成型→型に入れて２次発酵（４５度）５０分掛かりました ２００度３０分焼成。  ベンチタイム前後 posted by (C)☆楽豆☆  左：これから二次発酵～ 右：二次発酵５０分かけました これで焼きます posted by (C)☆楽豆☆  クープ入れてしまいました posted by (C)☆楽豆☆ お昼にレバーペースとたっぷり塗っていただきました！ 思惑通り合いましたよ～  ペーストも少量しか残ってないのでまた作りたいと思います。 息子もすごくお気に入りのようです～   レシピブログに登録しています。 これいいな～♪とか、美味しそうって思われたら♪ ポチッと(^^ゞお願いします。 ↓  お手数をおかけしました～ ありがとうございま～す♪ また見に来てくださいね♪（*^_^*） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.08.28 20:23:48
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