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2010.06.28
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カテゴリ:カテゴリ未分類
こんにちは~スマイル

昨日食べた晩ご飯です
どきどきハート

らくまめ食堂
らくまめ食堂 posted by (C)☆楽豆☆

豚のつくね 焼肉風味:豚こま肉、玉ねぎ、片栗粉、小麦粉、ピーマン、厚揚げ
      タルタルソース:レンチン卵、玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、レモン汁、プレーンヨーグルト

ナムル

たつくり

蒸したとうもろこし

もずく酢、ラッキョウ、しょうがのガリ

白ご飯&味噌汁:仙台味噌、セロリ、大根の皮、揚げ、ワカメ、万能ねぎ

ワイン(^^ゞあまり合ないけど~~~ま、いっか。

豚つくね
豚つくね posted by (C)☆楽豆☆
上矢印上矢印上矢印みぃさんのレシピはこちらダブルハートダブルハートダブルハート

もぉ~~~全く見た目も違うものになっちゃった!!!(T_T)ごめんなさいー、みぃさん。

せっかくリンク貼らせていただくのに~~~~(^^ゞ

私はフープロにかけちゃったのですよ~。昨日は迷惑メール撃退対策本部を急きょ置いたので・・・・

時間がドンドン無くなって来ちゃって・・・・(T_T)・・・・

しかも肉団子状態!しし頭の肉団子状態!!!(~_~;)でかっ!!!

だからフライパンで酒と水で蒸し状態にしつつ過熱しました。

あじ?美味しかったで~す!!!家族ウケも良かったので、満足~スマイル

みぃさん、簡単&美味しい!さすがです!!!


タルタルソースまで作ってかけちゃった。

実はとうもろこしを蒸したときについでに卵も蒸しました。そこまではナイス~なんだけど、

冷蔵庫から出したてを蒸したのです。時間は室温に置いた状態から蒸す時間通りに引き上げたので

割ったら温泉卵状態でした。(爆)

仕方が無いので、レンジで約1分チン!して、そこからタルタルソースを作ったのです。(~_~;)


namuru
namuru posted by (C)☆楽豆☆
上矢印作り方はここ音符
いつもポン酢プラスごま油で。ザーサイも入れるので美味しいの~

ザーサイはいつも洗って切り開いた牛乳パックの上でカットしています。

その方が洗い物も減るし臭いもまな板に移りません。

今回ゴマは炒ってからすってます。香りがより良く出ます。



TATSUKURI
TATSUKURI posted by (C)☆楽豆☆
上矢印作り方はここスマイル音符
電子レンジで加熱します。すごくお手軽だし洗い物も少ないのでホイホイといつも気軽に作っています~

我が家の大人気オカズです。あまり残りませんね~毎回。(^^ゞ

蒸しとうもろこし
蒸しとうもろこし posted by (C)☆楽豆☆
これは愛知県碧南市のとうもろこしだそうで。朝採れのもろこし。

すごく甘くて美味しかったです!!!スチームクッカー様さま!!!
赤ハート


とうもろこしを蒸すついでに水菜も蒸しました。すごく良い色に蒸せたのです。

もっともっと活用しないと~~~(^^ゞって。思いましたよ。ついでに他のものも一気に蒸せて便利です。

赤飯もこれだと本当に美味しく蒸せますしね。また作ろうかな
ダブルハート

愛用のクルミ(1キロ)
愛用のクルミ(1キロ) posted by (C)☆楽豆☆
こんな感じで大体1キロ買い。これは「きくや」さんの。お店は名古屋市ですね音符

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今日から3DAYS定期テストの王子です。ということは~

お弁当無しでぇす!ヽ(^。^)ノやった~珍しく朝はいつものような戦争みたいじゃ無かった。(爆)

でも家でご飯だわ。(~_~;)ま、仕方ないね~~~~

今日はPTAの学年委員会があるわ、お昼すぎから。息子帰宅、自分、急いで食べて、出かける。

そんな図式かな。(^^ゞ暑いんだろうなぁ~~~・・・

もう既にメッチャ湿度も高い上に気温も上がってる~~~~~(T_T)

朝のうちに、お夕飯の下ごしらえもやっておこうかと思っています。

食パンはもう焼きました。
オーケーバイバイ






最終更新日  2010.06.28 10:48:45



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