燻製と地ビール　和知＠四条烏丸界隈

暑い日にはビールと焼き鳥。そんな気分でお邪魔しました。 お店は歩きの４階！たどり着いたらまずはビール。 地ビールのお店というだけあってビールの種類が豊富です。 エーデルピルスにしました。 ひねどりもも焙り　 セロリとエリンギ、さつま知覧地鶏の皮ポン むね肉（わさび添え）とこころのこり お酒は　玉川（京都）Ice Breaker　 ぼんじり 燻製３種盛合わせ たこ燻製 せせり 〆て9000円でした。 お酒は２合飲んだのですが、そんなに食べたかな～という印象でした。 お料理も居酒屋感覚でしたが席チャージとか、つきだし料分かな。 ○和知 京都市中京区高倉通四条上ル帯屋町571 さたけビル　４Ｆ