2017/07/04(火)08:48
簡単!鶏むね肉のスティックから揚げ(塩生姜風味)
最近お弁当箱として使っているデリカップ
大きいほうにメインのおかずを詰めているのですが
深さがあるのでおかずによっては詰めにくかったりします
そんなときは下に温野菜を敷いて上げ底にしたり(笑)
それでよく使う鶏むね肉をスティック状にしたら詰めやすいかも
と思って作ってみたら大正解
火のとおりも早いし、食べやすいので
お弁当やおつまみにもおすすめです
簡単!鶏むね肉のスティックから揚げ(塩生姜風味)
作者:はぁぽじ
■材料(約4人分)
鶏むね肉(皮と脂をとったもの) / 2枚(530g)
塩 / 小さじ1強
黒胡椒 / 小さじ1/4
生姜 / 20g
片栗粉 / 1/2カップ
炒め用油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
外はカリッと中はしっとり♪とても食べやすいです。お弁当にも!
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