2017/08/20(日)10:27
水で戻さない!切り干し大根のごま煮
水で戻さずに作る切り干し大根のおかず
レパートリーを増やしたくて作ってみました
水で戻す作業はそんなに手間ではないけど
それをしないというだけで
とても簡単に手早くできあがる気がします
栄養も摂れるので一石二鳥ですね(´ー`*)ウンウン
水で戻さない!切り干し大根のごま煮
料理名:水戻し不要 切り干し大根のごま煮
作者:はぁぽじ
■材料(2~4人分)
切り干し大根 / 30g
にんじん / 1/2本(40g)
ちくわ / 2本
水 / カップ1
めんつゆ / 大さじ1
しょうゆ / 小さじ1/3
すりごま / 大さじ1強
ごま油 / 小さじ1~2
■レシピを考えた人のコメント
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