三男 担々冷麺 冷麺タイプ
期間限定のサマーボーイ
ホットでスパイシーなのにクールな奴 担々麺の原型を冷たくアレンジしました
自家製のスリ胡麻を使用しました！麺は卵麺を長めに茹でて、タップリの氷で
ギンギンに冷やして下さい。
あらぁ、不思議ツルツル、シコシコに変身。
同じ麺でも茹でる時間や扱い方で、全然違います！
三男 担々冷麺 冷麺タイプ
シャイな三男！冷たい担々麺
ホットでスパイシーなのにクールな奴 担々麺の原型を冷たくアレンジ
自家製のスリ胡麻が香ばしい！麺は卵麺を長めに茹でて、タップリの氷で
ギンギンに冷やして下さい。
あらぁ、不思議ツルツル、シコシコに変身。
同じ麺でも茹でる時間や扱い方で、全然違う！
トッピングはお好みで、夏野菜、焼き豚、茹で卵、タップリ乗せて暑さに負けないゾッ！！
三男 担々冷麺 冷麺タイプ
美味しく作りましょう
１ 氷をたっぷりめに用意して下さい
２ スープ液をお皿に入れる
３ 鍋でたっぷりの湯が沸騰したら、麺をほぐして入れます
４ 強めの火で再沸騰してから２分半から３分茹でます
５ 茹で上がった麺をザルに取り水であら熱を取る
タップリの氷の入った水でギンギン冷やします
６ 冷えた麺の水切りをして胡麻油を、数滴垂らし混ぜるお皿に盛り付けます
美味しく作るポイント
下準備 お好みの茹でる野菜（ニラ、もやし、白菜等）火が通りやすい大きさに切って下さい
トッピング用ネギ（白髪ネギがお薦め！）、茹で卵、焼き豚などもスタンバイ！
★下準備を用意周到にする事
★トッピングの野菜は茹でて冷やしておきましょう。
★手早く、手間を惜しまない事 ★手を抜かない事 ★気合いを入れて作る事
★食いしん坊である事
☆たかがラーメンされどラーメン、
美味しく作って美味しく召し上がって頂けますように！
三男 担々冷麺 冷麺タイプ
原材料
麺/小麦粉 鹹水 小麦蛋白 着色料(ビタミンＢ2) 全卵粉
天日塩 酒精 水酸化カルシウム 乳剤
そば粉を含む製品製造工場で生産しています
スープ液/醤油 胡麻 糖類(砂糖 ブドウ糖果糖液糖)酢 豆板醤 食塩 香辛料
調味料(アミノ酸) ピーナツバター 酸味料 濃縮ガラスープ(鶏ガラ)
食用油脂(辣油 胡麻油 落花生油) パプリカ色素 酸化防止剤(V.C V.E)
（原材料の一部に大豆、小麦、落花生を含む）
三男 担々冷麺 冷麺タイプ
