2022/07/03(日)19:37
冷凍庫の神様
冷凍庫に何か箱があると思ったら、シャコエビだった。まだあったか。
「‥‥‥(汗)」
剥くとなると鋏で周りはゴミだらけだし、手は臭い。何となく気持ち悪いし、おかずにも足りない。
お裾分けしても気持ち悪いと、遠慮されてしまうし。
最初の一箱は雑に手早く掃除して、フライにしていただきました。薄っぺらく固めのエビフライで、味はあっさり。美味しいのかも小さ過ぎて、味わう前に無くなってしまう。それにしても、手が掛かり過ぎ。
だから、見つけたく無かったのよ、シャコエビたち‥。
それでも前回ゴミだらけの古新聞丸めた後で、もうちょっと上手に掃除できていたらとか、殻使いきる達人技がさぐれなかったかとか、反省したことも思い出しました。
だから今回は気を改めて、掃除に取り組んだら、捨てようとした部分がとても美味しくて、パクパクしている自分が居た!
シャコエビの神様に許されたかも?
魚屋、宮城魂、磨かないとね✌️