LA VIE EST BELLE (僕たちの楽園創造)

[モノづくり] カテゴリの記事

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  明日落花生植えよかな。

  こんばんは〜。ようやく仕込んだ紅茶の乾燥が終わりました。真空は明日かな。天気が良ければカラッと乾くけど今日はビミョーな天気でカラッとまでなったのは一部でした。難しい〜〜これもまた手作業の良さということで。さてそんな今日はお茶屋さんへバイト。四方八方に新茶があり良い香りぷんぷんのとこでお茶の袋詰め。蒸気から上がるあの匂いたまらんのですよーこっちにくるまで煎茶とかほぼ飲まなかったのにあのちっさい茶器で飲む煎茶がよい。今日も休憩でいただきました🙏はよ自分たちのお茶も飲みたい飲みたい😭収穫製造販売まで全部やるのは本当に大変なことだといつもこの農家さんのお手伝い行くとおもいます。はて我が家のお茶はどんな風に販売しましょうか。ひとまず紅茶はできあがったのでパック詰めしてポップ作り始めようかしら。手揉みだからあんなピンっとした葉には出来ない、それはそれは不恰好だけどお湯を注ぐとじわっと広がってお茶の葉っぱの形がわかるかわいい紅茶葉。どうぞ急須でゆっくり飲んで頂きたい。まだまだ仕込みたいですが明日から雨続きの模様。上がったらまたやろうかな(^^)烏龍茶も試してみるのもありあり。中華鍋で煎茶も作りたい。よし。中華鍋買ってもらお。笑さて寝るとするか。それではおやすみなさい🌙

  2022.05.10

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  手の紅茶の色に染まり具合がすごい。シワに入り込んでる笑

  こんばんは〜紅茶の最終工程の乾燥がなかなか進まない〜というか作りすぎてるから笑いやしかしひたすら空き時間にもみもみしまくりました。最後は集中力きれてめちゃボロボロになってたのでまだ生葉あったけどやめました。それでも結構な量は揉めたはず。問題は後２袋くらい乾燥まちが。。ホットプレートとオーブンを同時に使えたら結構はかどる気がするけれど我が家の電力が足りなさすぎて同時にするとブレーカーおちるのです🤭てな感じでただいまホットプレートにて乾燥中。明日が晴れると最後天日干しで完璧なんだけど曇り予定。。笑一応出来上がりのやつも2人で試飲。まあまあ良い感じには出来てるはず。少しやっぱり薄い気が。煮出せばよさげですが。香りはしっかりあって美味しい🤭手で作ってるから尚更かな？？次回からのドリンクはこれに変えようかなーチャイもこれで作ってみなければ。さてさて紅茶葉と向き合ってきます。また明日⭐️

  2022.05.09

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  だいぶ夜も暖かくなったような。毛布一枚減らそ。

  こんばんは。本日の私のHPまもなくゼロになりそうです😭いやー疲れた。笑今日は本当に疲れました笑下半身パンパンです。あ、この袋の中にお茶が入っております。対してなにもしてない私がしんどくなったのでえーちゃんはもっとでしょう🙏ただお茶はひとまずやらないといけない場所かりおえました。煎茶はこの量で十分あることでしょう。トータル170キロオーバーくらいでしょうか。ここから製品になるころには2割くらいになるそうです🤭😭煎茶はしっかり作れそうです。紅茶は手揉みでする予定なのでまだしてない場所のチャの木さんを刈ってしようかなーと。ただだいぶ伸びまくりで摘期を見誤った模様😭頑張って紅茶にできるか。わかりませんがひとまずやってみようと思います。もし今回ダメでもまた二番茶(1番茶を摘んだ後にまた芽がでてくるのです。それを刈ると二番茶。らしい)でやるっていうのもアリかなーと。ひとまずやってみよう。です！明日に備えて寝ましょう。おやすみなさい⭐

  2022.05.07

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  ギリギリせーーふっ

  こんばんは〜なんとか準備が終わりました。ふう。思った以上に時間があっという間すぎてびっくり笑午前中ほぼ里芋剥きで終わって予定押しまくりで大変でした笑笑一体私は何個芋を剥いたのかw鳥飼の時のシート作りよりは余裕だったのでいいですが笑なんとか終われたのでよかった。あとは明日を無事に迎えるのみ。高速渋滞とかしないといいけど🙏🙏山、畑、自然のものふんだんに使ったカレーにしましたよ〜〜(^^)たくさんお客様来てくれるかな〜〜他の店舗さんのカレー食べれるかな〜笑明日早起きせやんのにアドレナリンのせいかあんまり眠くないしたぶん眠りも浅くなるんだろうな〜〜笑久しぶりの都会でのイベント。あ、ダイキョーバリュー以来か。あの時はお弁当販売で今回はまた違うのでドキドキソワソワ。久しぶりに会える方たちもいるかな？🥰💕楽しみにしております(^^)さてそれではお布団にはいろう。明日何時起きになるのか？5時くらい？？ニコちゃんの散歩だけはしてあげないと🤭明日お越しになる皆様お気をつけてご来場ください🥺❤️

  2022.05.03

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  ゴールデンウィーク突入？？

  こんばんは〜今日はなかなか荒れた天気でしたねー。雨すごいし風強いし寒いしで久しぶりに冬みたいな格好しました😂昨日毛布一枚減らしたのにまた今夜出して寝らないと寒そうです😭寒いと動きたくなくなるのを奮い立たせて畑に出たらイチゴがあ！！まだ食べれないけど今年もニンニクに守られて病気知らずのようです(^^)肝心のニンニクはあまり育ち良くなさそうですがまあ仕方ない。笑早くこのイチゴたちが色づいて食べれるようになる日が待ち遠しいもの。それにしてもニンニクの臭さで虫が全くよりついてないのか虫食いがないのがすごい😳葉っぱがみんな元気に育って嬉しい限りです😆お茶の新芽もグングンと。紅茶も早く作りたいな〜〜〜委託加工難しそうだしなんとか自分でやれるしこするかなー。毎日コツコツすれば多分それなりの量は作れるしな〜〜。煎茶とほうじ茶は委託加工で粉末は自分のとこで出来たら1番いいなーと考え中ですです。抹茶とほうじ茶パウダーも作ってデザートとかに使いたいなーと。んー寒かったから乾燥してるのか身体中かゆくなってきた！！！笑保湿して寝ます。笑それではそれでは。

  2022.04.29

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  畑でウドが成長中(^^)

  こんばんは〜天気がよろしくなくてタケノコが全然かわきませんでした。。辛い。。笑さて。田主丸にある芝桜の名所が今年でなくなるとか。五万株？くらいの芝桜を70代のおじいちゃんが管理されてたそう。何やら土地の借用期間？が終わるみたいでこの芝桜を無料で配布されてたんです！昨日今日！！私たちは仕事で取りに行けなかったのですがお姉さまが行ってくれました！！！めちゃめちゃたくさん持ってきてくれて私も少しお手伝いしてかさはらくえんの方に植えましたよ〜あ、少し家の畑にも石垣沿いに(^^)今年はもう咲かないので来年までのお楽しみですが、、無事に咲くといいな〜〜川沿いなんか綺麗になるやろうし〜少しづつお花畑計画進行中🥰🥰さあジメジメしてくるこんな季節ムカデさんが続出でございます！ニコちゃんもムカデに興味津々ですがどうか刺されませんように笑さ、明日晴れることを願って(大量のタケノコを干したくて仕方ない😳)寝ることにします。おやすみなさい😴

  2022.04.24

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  パン焼き3回転プラスケーキ一回に夜ご飯グラタンしたのでオーブンひたすらフル稼働。笑

  こんばんは〜ようやくふっと。はあもう23時ーはやいー。明日久々に八女本舗に納品なのでただひたすらにパンの仕込みをしてました笑予定では夕方に終わる予定やったのが痛恨のミスで買い忘れたものありで買い出しからスタートに笑1人で黒木まで運転しましたでー(初めてw)また一つレベル上がりました🤘いやそんなこんなでほんとにずっとキッチンにいすぎてしんどくなって🙄昼過ぎに畑で草取りしたんですがそれが心地良すぎて笑笑外仕事最高。てなりました🤭こないだ蒔いた種もそろそろ発芽しだしてて水菜が綺麗に整列してました。かわいい。種からするとこの可愛い絵が観れるのがたまらんのですよね〜〜大きくなってください。頼む🙏🙏🙏笑と、まあさっきまでひたすら作業してたので眠いし明日も早起きだから寝たがいいんだけれど韓ドラ見たいよくがすごい笑6時起きな明日いけるのか？！寝ないと起きれなさそうなので、韓ドラはやめとこ笑それではおやすみなさーい。

  2022.03.28

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  早めの更新。

  こんばんは(^^)明日の午前中、大雨とか言ってますが勘弁してください😂😂😂なんと明日は福岡市のダイキョーバリューさんにて(弥永店)スパイスイベントあるのですよースーパーの生誕祭ということで！！お弁当作って持って行くのに雨とは！！！🙄どうにか土砂降りだけは避けてほしいもの、、そして明日の朝早起きというミッションつき🤭4時起きかしら？ひとまずご飯を炊かないと始まらないお弁当作り笑タイマーピッとできないので仕方ない。早起きして米炊いたらコーヒーでも飲んでゆっくりしてやろう🤣🤣ひとまず仕込みはひと段落した模様であとは最終チェックしたらさっさと寝るだけ！あ、ご飯食べたら！笑こういう日に限ってつい夜更かしとかして寝れないんですよね〜〜韓ドラもみらずに寝よ。明日の朝早起きして見たらいい話だ！うむ！笑頑張っていきまっしょ！そういや勝手に生えてきたにんにくがやたら元気なんですが笑畑に植えた方が弱々しいwwwなぜえええ😅ニンニクの芽が待ち遠しいです。それではご飯をちゃちゃっと食べて片付けして寝ます！また明日！！

  2022.03.25

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  天かすいりのふりかけが美味しすぎる

  こんばんは〜またしても湯たんぽ生活が復活しましたがやっぱりあると最高ですね笑今日も寒かった〜〜晴れないし🙄春の天気は気分屋なのかな？笑そんなスッキリしないお天気の日は気分だけでもあげましょう！笑そこらへんにある花と木々を使って生花タイム！笑あるもので可愛くできたら最高なので練習と思って(^^)素材は探せば色々あるので(特に春は)今回はこんな感じで。ミモザだけはこないだの式の時の髪飾りで使ったやつのドライで笑後は畑や庭にあるものでなんとか。笑これも回数なんでしょうか。どうやったらスッキリまとまるのか。今日は新緑をイメージして。とかなんとか🤣ユキヤナギももうすぐ咲きそうな蕾をつけてて香りでるかなーとローズマリーもチョキンと。少しでも玄関がいい匂いになれば。笑考えて探すのも楽しいしお花見つけるのも楽しいしいい気分転換🤞また枯れだしたら新しいのつくろ笑さてと。明日もつくし探し頑張っていきましょう〜たけのこも掘りたいけど出てないかなー？おやすみなさい⭐

  2022.03.22

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  kasaharakuyen物語

  こんばんは〜新しいお店の下の空き地にひとまず丸太(イス)をおいたらなかなかシュールな絵になりました笑笑けどここから珍宝岩がバッチリ見えるし川のそばで心地よいし山もあるしで良い場所なんですよ〜〜車が降りれる道もほぼほぼ完成(四駆に限る笑)したのでちょこちょこ夏に向けて何かができるんじゃないのか？？私はまたお手伝いがんばります笑何ができるかはわかりませんがきっと楽しい事になるはず！！要チェックですよー🤣🤣🤣最近寝不足がたたってるのか(韓ドラのみすぎ笑)久しぶりにまたしてもじんましんが発生。お酒も飲んでなかったのに出たということは体が疲れたサインを出してる証拠。。今週末は結婚式もあるのに体調整えねばいかーーん！ひとまず式の日までお酒は飲まない！笑すこしでもむくみ削減！！早寝早起きや！やたら夜更かし気味だからな〜今日もさっさとお布団入りたかったけどなんだかんだしてたらこんな時間に。。今日は韓ドラ見過ぎずお布団に入ったら寝る事にしましょ。さてそれでは明日はお弁当の日。嬉しいことに予約も頂いて。継続は力なりです、ほんと。😂ありがとうございます！！というわけでおやすみなさい💤楽園らいす

  2022.03.09

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  今日もご来店ありがとうございました

  こんばんは〜いつもよくしてもらってるお母さんの家の前通ったらすぐ着信あり。今通ったとやろー？ちょっと寄らんね〜と☺️今から揚げ物するけん待って！と言われて待つ事10分wwwwあれよあれよと晩御飯のおかずを持たせてくれました笑笑しかも今回お味噌汁つき🤣私ご飯炊いただけで今日のご飯が完成🤣何と優しい。うれしい。笑そして里芋のコロッケもらったけど美味しかったな〜ねっとり感最高。今度やってみよ。あ、そうそうこないだナフコでよれよれの今にも枯れそうなパンジーが20株500円やったので買ったんです笑まともに花咲いてるの数個であとは枯れ気味。まあ地植えしたらなんとかもってくれるやろうと期待を込めて植えましてそしたらこんなに花咲かせました(^ ^)かわいいいい❤️ひとつだけまだ元気にならないので頑張ってほしいですが、、やっぱり庭先に花があるといいものです。長持ちしてもらえるよう花積みしてちゃんとお世話します😆😆☺️さーてまた久しぶりにはまりそうな韓国ドラマを見つけたのでどっぷり見てから寝ることにします。最近あかるくなるのはやくなったので目覚ましなしでも7時前には目覚める様になりました笑いいこといいこと。それではまた明日(^^)楽園らいす

  2022.03.04

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  ようやく長めの距離を一人で運転できました(郵便局まで)

  こんばんは〜雨な今日。と、言っても対して振ってなかったけど笑えーちゃんは別仕事で朝から不在だって私なんしよかな〜と思ってとりあえずクロワッサンちゃれーんじ！たぶんものすごく前に一回作ったきりやってなかったのでレシピ見まくりでしかも牛乳なかったので豆乳でやるという変化球でやってしまいました笑この成形の姿はなかなか様になってるでしょ？笑そう。ここまではいけると思っててw焼き始めたらトレーがバターが溶け出す溶け出す。あれ？これはあまりよくなさそうーーと思って調べるとやはりダメだそう🙅‍♀️まあクロワッサンてバターを生地におりこんでそれが層になる仕組み。なので、バターが溶け出したらいかーーーん。というわけでまあまあ失敗なクロワッサンが焼けました笑あ、焼き上がりは撮り損ねた。味は美味しいのですがまあクロワッサンではない😅失敗は成功のもと。またやります。が、めちゃくちゃバター使うからちょっとたくさん練習するの気がひける🤣午後は近所のスーパーじいちゃんと焚き物つくり。優しすぎてうちの割れないばかでかい切り株をチェーンソーで切ってくれた〜いや、優しすぎるパワーすごすぎてやはりこのじいちゃんすご。てなりました笑さてさて。明日はなんだか飴作りを近所のお母さん方とするとかなんとか。気合い入れてけ〜〜それでは(^^)

  2022.03.01

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  さげもんもう少し欲しいな〜笑

  こんばんは！！朗報！なんと苦戦していた窓ガラスの塗装がついにはがれました！！！！！！最高！嬉しい！！笑なにやらスクレーパーとやらが良いかもという情報を聞きナフコで買いました！薄め液とかよりも経済的だし臭わない！笑さあどんなもんかとやると削れる削れるうう！カッターのような刃先なので良い感じに剥がれていってあっという間に綺麗になりました！たぶん30分くらいで終わったんやないかな？はあ、ほんと最初からこれしてれば大量の薬剤を使わんでも済んだかもしれませんがまあこの経験があったのでスクレーパーというものすごい兵器にたどり着いたのかもしれません笑と、いうわけで外観！ふう、4枚綺麗になったので店感がぐっと増した気が！気になるのは上の文字は果たしてどうなるのか！笑あえてそのままなのか！このままも味があって面白いかも🤭お花も植えたいけどコンクリだから花壇かな〜地域の方はここカレー屋になると思ってるみたいですが、、、笑今のところカレー屋にはならないかも😂また一つ綺麗にできて満足満足。ふう。明日は雨かしら。雨の中ニコちゃん散歩はなかなか苦ですがそんなに降らない事を願って。。今日もありがとうございました。また明日もよろしくお願いします🥺おやすみなさあーーーい楽園らいす

  2022.02.28

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  オス鶏さんだいぶ元気になってきた！よかった！

  こんばばばばばんははっチューリップ🌷ようやくとりました笑果たしてこの子達はこないだ植えたやつなのかその前の年に植えてそのままにしてたやつなのか定かではありませんがかわいく三つ子で登場してくれております(^^)畑沿いにだいぶ球根植えてるのでかわいく咲いてくれるといいのですが😊そうそう。窓ガラスをようやく磨こうとしてましてラッカー薄め液とやらを使ってゴシゴシ。ご覧の通り4枚ガラスありまして2枚はだいぶ綺麗に落とせました(手前のやつ)ただ問題がこの奥の2枚。ものすごく強力すぎて落ちない😇塗料が違うのかなんなのか薄め液では手に負えない🤪何かしらで削る方法しかないのでしょうか、、？何か良い方法はないものか。このガラスが4枚綺麗になればだいぶ中も見えるし光も多少は入るし何より中を近所の方が覗きやすくなる笑頑張ってゴシゴシしなければ。綺麗になったらアフターの写真もきっちり撮ってのせよ。珍しくビフォーを撮れたので笑アフターまできちんと(^^)そういやニコちゃんのしつけ最近サボってたのでまた頑張ろうと心に決め(私たちの師匠に言われた笑)まずは散歩で自分たちより先に行かせないようにするところから(これできてなくて最近坂道本当に危ないww)布団叩きを持って散歩する事にしました。今日の夕方からしたけどだいぶ効果ある笑自分の心を鬼にして叩いて上手く出来たら褒める。なかなか根気がいりそうですが後々を考えると今やらないとです。明日も頑張ってやってみます。師匠のとこのワンコほんとにお利口さんであーなるのを期待して。。。それでは🥱楽園らいす

  2022.02.22

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  遅めの昼食べたから軽ーいピザ作ったけどお疲れなのか食べずにソファで落ちられました。

  こんばんは〜やろうやろうでずっとそのままにしてた柿酢さんをやっと濾しました笑笑ほんとは1ヶ月程度でして良いらしかったのですが多分2ヶ月ちょっとそのまま笑けどカビも生えず無事に出来上がった！はずです！！！こんなんがこんな感じで濾されて最後布でぎゅっと。透明な瓶が空いておらず緑の瓶へ(シャトレーゼのやつ笑笑)結構綺麗なオレンジ色なのですがあいにくこの瓶のおかげで色わからないですよね？🤣🤣何年か置くとまた美味しくなるらしい。こんな放置しただけで(たまにかき混ぜた笑)出来るなら今年はもう少し多めに仕込もうかしら。次のお弁当でこの柿酢使ったなにかしらなメニューが登場するかもかもかも。乞うご期待😋😋😋😋😋😋😋😋さてと。気分が乗ったので少しストレッチでもして寝ようかな。今朝も早起きだったけど明日も早起きに。なので今日は早めにお布団に入ります。最近ずっと遅かった〜それでは。柿酢完了の報告でした。笑おやすみなさい🌙

  2022.02.15

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  満月に近づくと夜も明るいですね〜

  こんばんは〜今日はなかなかの小春日和！昨日の雨模様とは打って変わってのほほーんなお昼間！なのに家の中は寒い！笑のでパンの発酵を外でしてみました🤣🤣意外といけました！というかたぶん家の中より圧倒的に早く発酵すすみました🤣そして夜ももう1発焼いたんですが今度は薪ストーブ近くに置いたらこれまた発酵スピードが早いこと早いこと。薪ストーブは温度が高いから当たり前ですが笑けどこういうの使ってやれば発酵も自然にできるからいいものですね〜いい発見しました(^^)っというわけで食パンを八女本舗に置きまーーす！売れるかな〜どうかな〜〜頑張って食パン以外も製造しまっす！🧐それでは明日早起きなのでこれにて😴楽園らいす

  2022.02.14

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  にわとりさん知らない場所でたまご産んでる疑惑

  こんばんは(^^)あめあめあめ〜な一日。昨日じゃなくてよかったーなんて思いながら少しゆっくり過ごさせてもらいました。予想以上に昨日の疲れがでました笑もう3年ほど立ち仕事してないせいでしょう。全く弱っちい体だこと😂おっきなキャベツをいただいてたので本日初挑戦ロールキャベツー！！！！なんか前から食べたいって言われてた気はしてましたがまあなんかめんどくさそうで笑笑作ってませんでしたが今日は少し夕方から時間あったしやってみよっか〜というわけでやりました。そしたら意外といけました笑そんなにめんどくさくなかったwwwwwそして美味しかった！🤣🤣なんでも、挑戦ですね🙃そんな明日は創作活動の日。バレンタインケーキと出荷のパン作り。ひとまずケーキから作ろかな。それでははははっひふっへほ〜

  2022.02.13

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  お正月休みだからとご飯食べすぎてる。笑

  こんばんはこんばんは(^^)もうすぐ菓子製造の許可申請をするので(まだ許可降りてないですが)そしたら販売もできるようになる。ので、お菓子作りの幅広げちゃおー！とやる気になっております！笑ちょうど厨房器具屋さんに行ったので色々と物色しまして、そしたらお菓子作りに使うやつがたくさん！めちゃくちゃテンションあがりました！🤣まだずっと見てたかったくらい！笑ひとまず今回はこちらの5点を購入。粉ふるいは前買ったの安いのですぐ壊れてそして面倒くさがりの私は粉を振るわないことが多々ありまして笑でもそれじゃいけないので片手でできるやつ買いました😂あとはアイスクリームディッシャー。夏に活躍しそう。シフォンケーキの型もこのアルミタイプ欲しくてネットじゃ実物みれんからなかなかポチれなかったのです😌あとはマフィン型。あ、マドレーヌもやってみたくて買いました。買ったからにはがんばりますよーーまずはなにからしようかな。。シフォンケーキかな〜せっかく新鮮な卵も手に入るからな〜新しいの買うとテンション上がるからがんばる動機になります🥰許可早くおりるといいな〜。さて、それではまた。えーちゃんお疲れなのか本日早めの就寝。私は少し韓国ドラマ見よかな🤏楽園らいす

  2022.01.27

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  今日めっちゃ月綺麗やん！満月か〜と思ったら明日が満月やった🌕笑

  こんばんは〜お風呂場の換気扇がいつからか壊れてまして笑取り替えなきゃ〜となったもののたどると換気扇が2階(屋根裏)に直接つけられてる？みたいな感じで。しかも竹で組まれた床をはいでからじゃないと換気扇取れない仕組みで笑笑しかも竹で組まれた床の上に更に自分達が綺麗な竹をひいててwwwwwwwっていうことで換気扇を外す前段階が多すぎるんです😅😅😅ひとまず竹を外す事から〜という。笑今日はその外した何十年そこにあったんだという竹たちを外に出しまして、、(ホコリというか土というかひとまず鼻の中が黒くなるレベルの汚さ笑)むきだしのハリが見えてきました！パチパチ！いや〜ものすごかったんですよ。笑けどこのハリの間やらとりあえずまだホコリを取らないといけんというミッションが。ひとまずはこの竹を屋根から放り投げていただきまして無煙炭化器ですべてすべて炭に！ひゃー１つ進みました。あとは屋根裏掃除して換気扇外して新しい換気扇がはまれば完成！！！！えーちゃん頑張って！！😂😂😂さあさあ明日は早いぞー起きるぞーーー。楽園らいす

  2022.01.17

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  なんかアクセスできんくて更新がさらに遅れたー😮‍💨

  こんばんはーーひょひょ、色々してたらこんな時間！遅くなりました😮‍💨明日久しぶりに福岡の八女本舗に出品しようかとせっせと準備。我が家のこっこーずさんたち寒いのによく産んでくれてます(^^)まだ産み始めだからかしら？毎日綺麗な卵をどうもありがとうございます😊と、いうわけで卵売りま〜す🥚🥚新鮮で健康体な子たちが産んだのだから当たり前に美味しいんだな〜そして若鶏さんというポイント付き😌売れるといいな〜出荷が朝早いのが本当に難点なのですが(家を6時半にでないと間に合わない笑)新鮮なものを福岡まで届けてもらってるのでそこは仕方ないですよね。。目覚ましかけて寝なければ。あ、そうそう。今日ニコの散歩中に村の天満宮にある梅の木。蕾がふんわり膨らみ始めてました。ぐっと冷え込んできた今日でしたが少し春の訪れにきゅんっとなった朝でした笑あーそれにしても冷えてる。今週雪マークついてた〜〜みなさま暖かくしてお過ごし下さい🥺

  2022.01.11

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  柿酢がいい感じに仕上がってきました〜〜よ！

  こんばんは♪本日より仕事始め。ついつい朝寝坊しちゃってばったばた〜笑お布団から出たくない病が二人して発動😅なんであーも布団って心地よいのでしょーう。結局目覚ましから30分経ってようやく笑2022年。去年やらなかったことハジメマシタ。そう。自家製の天然酵母作り。面倒くさがりだしそこまではまだいっかーと思ってドライイーストでパン作りしてましたがちょっと酒粕が手に入りまして(お手製酒粕なので添加物ゼロの最高なやつ)なんでお手製かは念のため言わないでおきますwww調べてみたらこれで酵母が作れるそう。ならやってみよ。と思い立ちまして今日仕込みました(^^)４日後くらいから使えるらしい〜新年1発目のパン焼きはこの酵母使っての食パンかな〜？うまくいけばいいけど。まだまだ酒粕はとれそうなのでお魚お肉を漬け込んだりもしてみようかしら☺️今年は面倒くさがらずチャレンジできるよう取り組みます。なんでもやらなきゃわかんない。と、わかっちゃいるけどこれがまた。と、いつもなるので今年はがんばろ。🤣さあさあ明日も仕事ですよー！みなさんも早い方は明日から仕事始めかな？それでは明日も張り切っていきましょ〜楽園らいす

  2022.01.03

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  手のひび割れよ、治れ。

  こんばんは〜のんびりしてたらあらあらこんな時間。今日は隙間時間でバタバタとしめ縄作成いたしました〜〜😉もう間に合わんけんいっか〜と思ってたけどせっかくならとせっせと。簡単そうなのを今回はチョイス。去年は少し多めに作って送ったりできたけど今年は我が家のだけで断念。白いヒラヒラもつけてみて小みかんもさしていい感じ〜🥰玄関先も門松の代わりに花瓶にそれらしいものさしてお正月雰囲気にチェンジ(^^)あっという間に明日は大晦日です。いやはや。ほんとにあっという間。うちにお仕事納めとかはないので明日も営業です！午前中は少し時間あるので餅をまたしようかと。明日は二升ほどつこうかしら😮‍💨いけるかな？いくしかないかな？笑とりあえず明日もがんばります！！！楽園らいす

  2021.12.30

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  顔面が起きたらパンパンすぎて別人やった。なんで？

  こんばんは〜今日は29日で一般的には餅つきしない日らしいのですがそんなものは気にしません笑スケジュール的にとこないだの失敗もありで今日リベンジ餅つきしました〜薪ストーブもエントツ追加したので効率よく燃えてお湯もすーぐ沸いてだいぶスムーズにもち米蒸せました(^^)機械のこね具合も今回はばっちり。もう少しやわくてもよかったかな？くらい。一升しかしなくてそんなに量とれてないけど2人ならこれくらいでちょうどいい。丸めながら口にもパクパク。大根おろしがやっぱり美味しい〜〜つきすぎちゃうと丸めるのに時間かかるし。まあけど今日作った分全部なくなる予定なので31日にもう一回やろかな笑実家とじいちゃん家に持って行く分がない😇もち米はまだまだあるので余裕です。そんな楽園晩御飯。31日まで営業しとりますよ〜〜予約もこなしながら遊びながら年の瀬を過ごしましょ〜う😊😊それでは😌楽園らいす

  2021.12.29

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  Joyeux Noël à tous

  こんばんは〜ハッピーメリークリスマス！は明日？今日？笑我が家は今日がパーティー！今年は野菜のテリーヌラザニアステーキクラムチャウダーバゲットケーキの、ラインナップでした😊ステーキ以外は作りましたよー(^^)ケーキも見た目はまあおいといてスポンジいい感じに焼けましたね〜さすがにホールケーキ食べきれないので、明日に持ち越し〜毎度のことながら食べすぎてただいま2人してぐーたらタイム😂ついつい食べたいの作るとこんな量になっちゃうwww美味しいものあったかい部屋で食べるのは幸せですね〜〜はー今日は早起きしたうえにお酒も飲んだらもう眠気MAX💤💤💤💤💤💤最高の晩ご飯。さっと片付けて寝よう！そうしよう！！それでは〜楽園らいす

  2021.12.24

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  近所のおばちゃんからたくあんもらった〜☺️

  こんばんは〜今朝からせっせとアップルパイ焼き。といっても今回は冷凍パイシート使ったので楽ちんでした🤣りんごのフィリングがもう少し緩めがよかったな〜とか。まあまだあと2個りんごあるからもう一回やろかな〜今度はシナモンもいれよ。そういや今日は冬至でしたねー。の、割にはあまり寒くもなく(週末からは冷えるみたいですが、、)昼間はお日様当たるところはポカポカ。ニコも日向ぼっこ出来て気持ちよさそーに寝てました。まあけど冬至ってことでゆず風呂ですよね〜(^^)入れすぎちゃうとヒリヒリするのは恒例なので控えめに。まだまだ木になってる柚子。とりたいけど高すぎてもう取れない😅あと何回柚子風呂はいれるかな〜〜さ、明日は今年最後のお弁当販売！気合いいれてけ〜っっっっ。楽園らいす

  2021.12.22

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  炭を田んぼにまきまくる

  こんばんはー最近夕方になると隣のばあちゃんからおかずが一品届きます🥺何と嬉しい限り😆昨日はカツオのたたきで今日は白和え。こないだは大根なます。自分じゃ作らない品プラス絶対美味しい味付け🤣今日も美味しくいただきました🙏お返しはおいしかった〜の言葉とたまごを添えて🥚🥚あー田舎最高😮‍💨笑あ、今日ようやく我が家の餅米使ってのみりんを作成。使えるのは半年後なのでそれまでは放置。2リットル弱くらいできるのかな〜？くうーー。今度はお米で味噌つくりもしようかーと話しております。ずっと味噌作りは気になってるからいよいよやらないとです👍さて明日は弁当販売！雨予報ですがお待ちしております(^^)楽園らいす

  2021.12.15

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  ニコが今日珍しく何かに向かって(敵は見当たらない)吠え続けてたけど一体あれはなんやったんやろうか。

  こんばんは！ 今日はなんだかさばけた1日。 夜ご飯までさくさくっと作れたから なんだか気分が良い良い☺️☺️ なんか30分で出来るパンレシピ見つけたので やってみましたー ちゃんとこねるパンよりは硬めの仕上がりですが ほんとにすぐ出来たからアリ。 レンジで生地を温めて強制発酵させた感じ。 あ、あとはバターも溶かして混ぜるから その分こねる時間がない！ 今日はどうしてもパスタにしたかったから パン焼きたくて笑笑 けど時間はなかったのでこれで完璧ww 最近パン作りしてないので そろそろ食パンやろっかな〜〜。 ただ問題は気温が低いから発酵が時間かかること。 まあストーブ焚けばいい話ではありますが笑 私の可愛い姪っ子ちゃんたちに パンでも焼いて持っていくかな〜 どうせ作るならあげないと食べてばっかになってしまう🤣🤣 またやらないと感覚忘れちゃうのもあるし。 明日どこかで時間を作ろうかなー。 まあ明日決めよ。笑 さてそれでは。 楽園らいすはこちらから💁‍♀️💁‍♂️ https://poke-m.com/products/210373?quantity_id=1090199

  2021.12.10

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  更新できてなかったー

  こんばんは。 って書いてたのに なんとブログあげれてない！！！ おはようございます🌞やないかーーい！！🥲 三日月綺麗でパシャリ。 さて、 今日は朝からにわとり小屋最終調整！！ 試行錯誤しながら ひとまず卵はまだ産まないと踏みまして 産卵場は後回しにしましたwwww はじめとの共存ができているはず！笑 問題はニコが追いかける🤣🤣 小屋に入れたニワトリにも気になってしょうがないwww 何回怒っても分からずやなニコさん😅 柵の周りに貼った緑のネットもお気に召さず 壊しそうになるくらいガチャガチャやっちゃうーー 慣れてくれるまで時間がかかりそうです。 肝心のにわとりさんは楽しそうに かけまわっております！ この緑のネット貼る前は柵の穴からなんなく すり抜けまして移動30分もたたずして 全員柵の外にでておりましたwwww 捕獲大変😂😂 ということで貼ったネット。笑 まあ結果外敵も入りづらくなったろうから よしとします。 それではそれでは。 楽園らいすはこちらから💁‍♀️💁‍♂️ https://poke-m.com/products/210373?quantity_id=1090199

  2021.12.08

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  すべらない話、久しぶりに見るけどやっぱり面白い🤣🤣🤣

  こんばんは〜。 今日、少しですが小屋作りが進みました〜 壁ができかけてますます。 作業してる時 はじめとニコも一緒に連れて行って 遊ばせてるのですが、、 なかなか広い敷地なはずなのになぜか 私たちが作業してる小屋の周りで わちゃわちゃしてくるしてくる。 ニコはハジメと遊びたいのかきゃんきゃん言って ハジメは食べたいのにうるさいから 頭突きポーションとりまくり。 そしてそれに巻き込まれるわたしたちwww ニコがもう少し大人になったら 落ち着くのだろうか。はて。笑 普段は吠えないのに散歩ではじめといる時は 吠えたがる、、😅😅 犬語🐕知りたい。。笑 あ、我が家の干し柿大部分が完成した模様。 3分の2は冷凍庫へ。 今年はやわらかーーい美味しい干し柿になりました☺️☺️ ちょこちょこオヤツと サラダにいれてこっかな〜。 干し柿いれたケーキとかもありそう。 さ、て、と。 明日の朝の温度が0とかになってましたが 起きるのまた辛くなる。。。 頑張って起きてニコの散歩で体温め作戦に出よう。。 と、一応決めて寝ることにします。 起きたくなかったら散歩はえーちゃん。笑 よろしくお願いします🥺笑 それでは。 楽園らいすはこちらから💁‍♀️💁‍♂️ https://poke-m.com/products/210373?quantity_id=1090199

  2021.12.01

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  餃子が食べたくなって皮からつくって大満足😌

  こんばんは〜 また面白い番組見つけて見てたらこんな時間。 最近多いわー笑 さてさてそんな今日は、 草むしりしてたらまさかのかぼちゃ発見🎃笑 いつのまにひっそりと出来てたんだ、君。笑 もうかぼちゃ終わりだから片付けようと がさがさしてたら急に現れましたw けど、これまだ食べごろではなさそう。 寒くなるけど育つのかなー？ (今朝初霜おりてましたーー) とりあえず放置。笑 もしダメでも動物さん達のご飯🍚🍚 今日は外仕事も少しと 久しぶりにジャムも作りました！ 柚子ジャム！！ 瓶があればまだまだ作りましたが ひとまずこれだけに。 種も一緒に煮詰めてとろとろジャムに。 何に使うかはまだ未定やけど これお湯に溶かして飲んでもよさそうだし ヨーグルトにいれてもよさそう。 瓶買ってもう少し作ろかな。 柚子ジャム欲しい〜みたいな方いるかな？笑 マーマレードみたいで美味しいですよー 渋味残らないよう工夫してます🤟 さあさあ。薪ストーブの火もう消えました。 明日の準備したらお布団！ さっさと寝ましょーう！ 楽園らいすはこちらから💁‍♀️💁‍♂️ https://poke-m.com/products/210373?quantity_id=1090199

  2021.11.27

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  足の冷え対策🦵なにがあるかな〜

  こんばんは〜 畑のブロッコリーがようやく赤ちゃんできてきましたー！！ けど、これいつ植えたやつかな？ ってくらい前の株なんですwwww 種から育てたけどなかなか育ちきれなくて どうなるか実験で放置してたら ようやく実をつけ出しました笑 作物の不思議😂😂 トマトも寒くなった今も実をつけてるし(完熟までは難しそうやけど) 茄子もまだ健在。笑 ここら辺も実験でひとまず育てるつもりです。 枯れなければゆっくりゆっくり成長するだろうから〜 これで来年も使える株だったらまた面白い！ なんでも物は試しですな。 AEGさんなんか大工仕事やってましたよー にわとり小屋作り🛖始まりました！ ほぞ、とやらをのみ？で削ったりチェンソー使ってやったりと。。 完成が楽しみなわたしです笑 さ、て、と。 隣のばあちゃんがくれたおにゅー毛布に くるまれて寝るとします。 お米はこちらから↓ https://poke-m.com/products/210373?quantity_id=1090199

  2021.11.24

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  薪ストーブの暖かさ心地よい。

  こんばんは〜 自分で自分に課したノルマを無事達成！ それは柿の皮むき！！笑 なにやら干し柿を使ってインテリアにするとか なんとか言われまして😂 ありがたい事に近所の方の柿を 頂いていいと許可がおり。 今日さくっと100個弱ほどもらってきました笑 はあ、これむくのしんど。と思ってたら お姉ちゃんからピーラー使うといいよ、と。 何！ピーラー？！頭になかった！ピーラー使うとかー！！ となり、やってみるとこりゃすごい🤣 包丁の何倍もの速さで進む進む！ ピーラーの凄さあらためて🤣🤣 てなわけで無事に剥き終わりましたー！ 紐できびって湯につける作業は明日に持ち越し。 まあとは言うもののまだ柿作業は続きます。 明日また取りにいって今日の繰り返しかな笑 どれだけいるのか知らんけどとりあえず 頑張れる分やります！ 頭使うのは苦手だし物を作るのも苦手なので 私は出来るところをお手伝い。笑 こたつに入って韓ドラ見てたら作業は楽ちん😗 とりあえずピーラー是非みなさまお試しあれ笑 干し柿作業が格段に楽になります！ それではそれでは。 おやすみなさい⭐

  2021.11.10

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  YouTubeで昭和もののやつ見たらツッコミどころ満載で面白かったww

  こんばんは〜 夕方からようやく雨降りましたー よかった〜〜〜！！ 畑に水やり行かなくて済む〜〜 からっからやったろうからなかなかの 恵みの雨ですよー 明日から寒くなるらしいけど そろそろ冬の足音かな。。 こたつもひとまず出しまして 準備は着々と進んでおります😭😭 こないだ収穫したかりんを今年もまたお酒にしました〜(^^) 今年はAEGさんが砂糖なしで作るとの事で かりんとホワイトリカーのみで。 何やら実験らしい。笑 完熟梅は砂糖なしで漬けたらまあまあ酸っぱい笑 けどいい感じに仕上がってるかなーと。笑 つけてまだ半年も経ってないから年月と共に 熟成されていくはず、、、、。 あとは何をお酒にしようか〜〜。 柚子はしないと。 柿はお酒につけるとどうなるかなー笑 実験は続く。。 それではそれでは。 おやすみなさい😴

  2021.11.08

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  明日のデザートも柿づくしなり、

  こんばんは〜 干し柿作りパート3をしてたら もう10時すぎてたーーあっという間！ 予想以上に数がありました！ ひとまずパート3で終わり。笑 たぶん。もらわなければwwww 甘柿も小ぶりなやつが大量になってるから それを今度取って何にしようか。 柿ジャムかな？ かりんも収穫してるからお酒につけないといけないな〜〜 なんせかりんは硬くて硬くて。笑 切るのすっごく大変なんです🤣 けどかりん酒は美味しい。。。 手仕事はほんと大変。 だけど美味しいものが仕上がるから しないと損だと思うようになりました。 柚子も今年はジャムとポン酢と 化粧水もまたしようかな。 あとは柚子シロップと定番の柚子酒も。 それだけ作っても余るくらいなってるので お風呂で使いまくろうかなーなんて笑 最近連続で柚子風呂はいってるけど こりゃ今年の冬も風邪ひかずにすみそうです🤣 さ、てと。 本でも読んで寝ようかな、 本といってもこないだ言ってた絵本。笑 それでは。

  2021.11.05

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  昨日隣のおばあちゃんがくれた里芋の唐揚げ？が激うまだった。

  こんばんは〜 なんだか昨日一昨日くらいからニコが よふかしになりました笑笑 いつもは家入れたらさっさと寝てるのに ずーっと構え構えアピールしてくる。 なぜだー？笑 その分朝はゆっくり起床になった気もします🤣 私はストーブの上のお湯が沸いたら 湯たんぽにいれてさっさと寝よう。 さあ今日はずっとやろうと思ってた レモンシロップ作り。 ちょうど国産の無農薬レモンをいただいてたので 皮付きできび砂糖で漬けました。 これから寒くなってお湯割りも美味しい季節。 食後のドリンクでもいいかな〜とか。 1週間くらいで出来るのかな？ 最近お酒を控えましだから代わりに ノンアルシロップ作りしようかなーとか思っております。 次は何にしようかな〜 柿が取れ出したから何かできないか模索中(^^) 渋柿さんもそろそろ第二弾収穫間近！ さーて、沸いてきたぞー それではそれでは👋 rakuyen.space BASE

  2021.10.26

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  ニコがやたら喋ってるなー今夜は。

  こんばんは〜。 今日は近所の若いもの数人で笑笑 みりん作り行ってきましたー と、いってもめちゃくちゃ簡単で、 もち米炊いてお酒と米麹混ぜて瓶に詰めたら あとは半年後まで放置。 なんとびっくり！ こしたあとの米麹カス？も魚とか肉につけると 美味しいらしいし(^^) まさか自分でみりん作る日が来るとは。 あぁ、今年は育てた大豆と我が家のわらで わら納豆もしないといけん。 去年し損ねたからな！！！ みりん作りというよりおしゃべり会を そのあと手作りお菓子をいただきながら わちゃわちゃしてきました😊😊 たまには良いものですね〜 味噌も醤油も味醂も作れたら最強だなー まずは大豆から大量に作らないかんな！ 今年の大豆は納豆で終わるかな〜〜 の、前に収穫せんといかんぞ。笑 さ、昨日は夜更かしだから早めに寝ましょう。 また明日〜

  2021.10.25

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• 明日は何きよかな。久しぶりに化粧もするかな。笑

  こんばんはー！！ 仕込み終わった！やった！終われた！ 最高！！笑笑 はあーもうほんと終わらないかと思いましたよーーーーー 10時間以上粉扱いすぎて手の水分持ってかれた気分🤣 後半は自分との戦いでしたね、ええ。笑 早く寝るつもりやったのに結局こんな時間だ！ 明日は５時起きかな〜〜？ 久しぶりの都会に緊張〜 天気が微妙みたいだけど、どうか雨降りませんように🧐🧐🧐🧐🧐🧐🧐🧐 忘れ物しないようにせんとな！ 気合いいれてけーーーーー！わたし！笑 今日は仕込み作業により短めのブログで さよならです👋笑 明日鳥飼八幡宮でお待ちしておりまーす！😗😗 おやすみなさい！

  2021.10.21

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  蕁麻疹でない！断酒の効果あり！

  こんばんは。 栗の渋皮煮をやろうと思い立ちし始めたものの やはりやめとけばよかったと鬼皮剥きの段階で 思いました笑笑 ただ強行突破w ただいまようやく砂糖入れて煮てるけど おそらくこれは失敗かな笑 形がぼろぼろなのが多すぎる〜〜 まあまだできてないのでわかりませんが やはり渋皮少しでも傷付けるとダメですね〜 めくれ上がってくる〜。 これもやらないとわからん。笑 なんでも勉強だ😂😂 次はもっと綺麗にむこう！ 今日のお昼は1人でヒエとり合戦。 AEGさんは出稼ぎへ(近所の農家さんのお手伝い笑) 結構あるように見えるでしょー まだ田んぼにはたくさんあるのです。。。 1人やったのもあって1時間半くらいでやめました笑 まあけどしないより、マシ😉 また時間見つけてはやらないとな。 ふう。あくびが🥱とまらない🥱 明日もがんばろー。 それでは。 rakuyen.space BASE

  2021.09.27

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  蕎麦乾燥中。

  こんばんは〜 今日のデザート。 栗のケーキ！🌰🌰 ただスポンジじゃなくパウンドケーキを 土台にしたので冷やすと生地が固くなる。笑 けど間にクリーム挟んだので冷やさないと クリームだれてくる笑 お菓子作りは難しい笑 まあこの組み合わせがよろしくなかったのだろうが、、。 味は美味しい☺️☺️ こないだ作った甘露煮もマロンペーストも 使い切ってしまった。 手元に500gの栗あるけどまだしこめてない〜〜 どっちを作ろうか悩み中です。 ペーストにして小分け冷凍も良いな〜とか。 その前に栗を仕込む時間が、、 もうほんと夜はすぐ眠くなるから困る！😅 しっかり睡眠時間取れてるはずなのに すぐ眠くなるーーー。 今も明日の仕込みを少しだけ。 眠い目をこすりながら明日少し楽できるよう笑 はあニコちゃんみたいにお布団に入りたいもの。 もう少しだけ頑張ります。 にしてもナチュラルに布団に入るからなーニコ。 そして６時に顔付近に上がってきて起こしにくるやつ。 今だけだと思って多めにみてます笑 噛んで起こすことがなくなったし(代わりに舐められてるけど笑) それでは。

  2021.09.22

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  あー、夜半袖だと寒くなったな〜

  こんばんは〜 今日はほんとにカレーな日。 お昼、宅配and来店。夕方も1組来店。 ありがたい日でした(^^) 仕込んでたケーキなくなったので (栗のチーズケーキ) 夕方分でまたつくったのが栗のケーキ笑笑 パウンドケーキの間に栗クリーム挟んでみましたよっと。 ケーキの中にも甘露煮の栗。 トッピングにも栗。笑 どこまでも栗を使うww そんなわたし栗は嫌いじゃないけど選んで 食べるまでしない人。笑 けどいざつくってみると美味しいもんですね〜 甘露煮も美味しいし、マロンペーストもうまくできたし。 そのペーストと生クリーム混ぜたらまた絶品だし。 もう今日のお客様にはこれでもかと使った 栗ケーキにしましたよ🌰🌰 もう1発くらい甘露煮は作ろかな。 剥くのAEGさんに手伝ってもらお笑 栗のカレーも美味しそうだ。 まだまだ栗は取れそうです🌰 さあ。寝よ。 毎朝ニコに起こされて多少寝不足感。笑 朝はAEGさんに散歩いってもらって わたしは布団で少しゆっくりさせてもらってます😅😅 それではおやすみなさい💤 rakuyen.space BASE

  2021.09.11

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  19時なる前で外がだいぶ暗くなったな〜

  こんばんは。 昨日の夜更かしが効いたのかただいま ものすごい睡魔におそわれております。 結局昨日の夜に栗の甘露煮完成までしてしまいまして。そのおかげで今日の仕事が一つ減って らくにはなりました。 が、今日も栗拾ったので笑笑 マロンペーストを作りましたとさ。 いや、今までケーキ屋さんとかいってと モンブランは選ばないしあんまり好みのタイプではなかったけど 作ってみて食べたら美味しい🤣🤣 こりゃ自分でモンブランも作ってみたいな〜と 思うので今度やります。 今回のマロンペーストは違うもので使いました(^^) まだ残ってるのでそれをモンブランかな〜 甘露煮作ってるから渋皮煮も作ってみたい。 けどそうなると皮剥きがまた大変だよなー笑 栗の皮、もう少し楽に剥けたらいいのに。。 あの工程がしんどすぎて時間ある時じゃないと無理無理😅😅 栗ご飯もしたいし。 毎日のように栗ひろいしていこ🌰 さあ明日は配達からの予約だーい。 いっそがしいぞ〜終わったら栗拾いするぞー！笑 さあまぶたが重くなってるので今日はこの辺で。 おやすみなさい💤 rakuyen.space BASE

  2021.09.10

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  おっと遅くなった！

  こんばんは！ 栗仕事してたらまさかのこんな時間。 眠すぎるのですが、、、 今日の栗拾いの成果。 (こちらは買い取りしていただきました笑) 売りに行ったその帰りに近所の方から 栗をもらうという。 ってことで ただいま栗の甘露煮🌰作り。笑 なぜこんな時間にしてるかというと 栗をもらったのと予約が入ったので笑笑 いやいや。そして明日は朝からまた栗拾いして 今度はマロンペーストつくりますよ。 ただ甘露煮みたいに鬼皮むかなくていいので 絶対らく。🤣🤣🤣 500gの栗剥くの1時間かかった。ゲロゲロ。 手が包丁持ったままの形で硬直してるー。笑 はあひとまず下茹で終わったらシロップつけて さっさと寝ます。笑 ニコが大人しく寝てくれてるので助かる。笑 いつもなら遊んでる時間やけれど今日は ベット(人間の)でくつろいで寝てらっしゃる😅 あ、はじめも栗好きみたいで🌰 虫食いとかちびっこ栗とか未熟っ子は全て はじめの胃の中へ。笑 ばりばり言うてすーぐ食べてしまいましたww 旬のものは美味しいですよね😗😗 さてと、栗の下茹でがそろそろ終わりそうです。 それではそれでは。

  2021.09.09

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  あら雨降ってきた

  こんにちは〜。 なにやら今年はイチヂクが豊作のようで 毎日見てると次から次に色づいてくる〜〜。 こないだはケーキにしてみましたが やはりジャムも必須かと思いまして笑 今日はさくさくっっとジャムに(^^) 2ビンをパンパンにするつもりがすこーし 少なくなりましたが美味しくできた〜💪 ケーキにぬったりパンにぬったりしちゃおうかな〜 まだイチヂク取れそうだから次は赤ワイン使って コンポートかしら🤭🤭 動物に食べられる前にとらねば。 うちのちびにわとりさんタチは最近野菜を 食べましてすこし困っております笑 今日はズッキーニとトマトを食べておりました😅 そろそろ放し飼いは終わりにしないとかしら〜〜、。 最近はここがお気に入りのご様子で 固まって休んでおられます。 さて。それでは。 rakuyen.space BASE

  2021.09.03

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  夜がぐっと冷えてきた気が〜〜気のせいかな？笑

  こんばんは〜 朝方雨降っててこりゃまた雨か〜なんて 思ってたらどんどんお日様でてきて 1週間以上ぶりに夏が帰ってきました笑 やっぱり暑くても晴れは最高〜〜。 あーこのじわじわと染み出てくる汗の感じとか 天気が嬉しくて今日は一日張り切って 仕事しちゃいまして絶賛コシイタなう。😭😭 まあけど色々出来るから晴れは良いもんです。 この調子で！と言いたいところですが 明日また微妙な天気予報。とほほ。 ご近所さんたちもここぞとばかりに 洗濯物に布団に出してましたよ笑 (我が家も一緒ですがwww) 雨のせいで作物がだいぶ不作のよう。 農家さんからの痛んだ桃もらったから あげる〜と近所のお母さんから(^^) 熟れててすぐ食べれるのと傷ありで まだ固めな桃があったので かたそうなやつはコンポートにしてみました。 とりあえずシロップ漬けにしたままですが 果肉は凍らしてアイスにしようか〜 ちょっと考え中。 さ、明日の天気はどうなるかな〜 おやすみなさい🌙

  2021.08.19

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  たまにみる韓国映画がヒットしてはまる笑

  こんばんは〜 今日も雨でしたね〜やれやれ。 普段できてない場所の掃除に片付けが はかどりました(^^) 綺麗になるとやっぱり気持ちがいいもの。 時間がある日はご飯作りも時間かけるのが 我が家流🤣🤣 久しぶりに餃子にしまして今回は皮から 作ってみました〜 めちゃうま！笑 もちもちで食べごたえもあるし とりあえず美味しかった笑笑 こりゃ次からも皮は手作りだな〜〜 少し手間かかるけどよきよき(^^) 2人で40個弱ほど食べました笑笑 食べすぎwwww お供はノンアルコールのスパークリングワインで🍷🍷 これまた美味しかった笑 十分お酒感味わえました😏 さあて今夜もニコちゃんと遊んでねーよう。 おやすみなさい💤

  2021.08.17

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  冷えた梨ってほんと美味しい。

  こんばんはー。 昨日草取りしようと思ったらふと茶摘み してしまい笑笑 ついつい新芽が目に入って笑 どのみちこないだ加工した紅茶失敗してたので いい機会やと思い摘んでおきました〜 そんで今日加工完了。 やっぱりこないだは摘んで2日後に加工してしまって水分抜けすぎてた。。🤣 今回は翌日加工の状態の良い新芽のみ使ったので なおさらやりやすかったと思われます。笑 無事乾燥まで。 明日の朝飲んでみようかな〜 まだもう少し摘めそうなのあるからな〜 けど剪定もしないといけんぽい。。笑 ちょっと田んぼのことしすぎて お茶をほったらかし気味😅 ちゃんとしなきゃです。。 明日は午前中で雨止むかな〜 やんでほしいな〜 ひとまず今のところ雨風共に強くなく 少し安心して寝れそうです。。 無事に何もありませんように。 それでは(^^) rakuyen.space BASE

  2021.08.08

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  外仕事でしこたま汗かいて川遊びしようと思ったら途中で土砂降りになった、ら笑

  こんばんはー 今日も汗だくな一日でしたね〜 熱中症対策に簡単に作れるポカリもどき やってみたら意外と美味しくてリピ確定しました🤣🤣 いつも水は持っていってるけど 最近2人とも滝のような汗をかいてて笑 こりゃ危ないなと思いましてww かといってポカリ買いだめもあれだし笑 ゴミ増えるし😇 調べたら作れそうじゃないですか〜 お水に塩と砂糖溶かして好みでレモン汁いれるだけであらあらなかなか美味しい！笑 ポカリっぽい感じで氷入れて冷やしたら ますます美味しかった〜！ これオススメです笑 めんどくさくもないし夜作っておいて 冷蔵庫で冷やして翌日水筒にいれて持っていけば完璧〜！ 我が家の熱中症対策が出来あがりました(^^) やってみれば作れるもんですね😂 明日もこれ持って仕事がんばろ😆 あ、こないだ物々交換したミニトマト (まだあと半分残ってる笑) 今朝早起きしたのでカットしてザルへ。 水分量多いからうまく乾燥できるかな〜 最悪オーブンに最後いれようかしら。 ドライトマト上手くいきますように🧐 夕方の雨にふられて濡れたのが痛かった、、 明日明後日晴れ予報だからそれで一気に 乾燥してくれたらな〜 オリーブオイル漬けにしてパスタとか パンとかで使おうかな〜 さ、寝よ。 おやすみなさい💤 rakuyen.space BASE

  2021.08.04

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• 今度キッシュを作ろう。

  こんばんは。 朝方？夜中の大雨にはビックリでした〜 バケツひっくり返したみたいな雨が 3時過ぎから、、 久しぶりに雨の音で起こされました😅 朝方には弱まって昼には止んだので よかったです。 あんなに降るとは、、。 変な時間に起きたせいか朝少し寝坊しました笑 あ、そういや初の梅干しが完成しました！パチパチ！！笑 少し塩分多めな気もしますが満足いく仕上がり。 ちょうど天気がいい日にしっかり干せたので それもよし。 梅酢ができたからカレーか料理が 紅生姜作りで使うか。。考え中です(^^) 自分で作ると楽しいものですね。 これは来年からはまりそう〜量増やして 梅干し作ろう☺️☺️ さて明日はバス停お弁当販売。 お待ちしております。笑 それではおやすみなさい💤 rakuyen.space BASE

  2021.08.01

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  冷蔵庫ヤサイガタクサン笑

  こんばんはこんばんは。 今日も今日とて暑い一日。 いや日に日に昼間の温度が上がってる気がしてならん。。笑 ほんとに暑いからお昼の野良仕事は 危険レベルwww と言うことで今日のお昼はケーキ焼いてました笑 こないだいただいたブルーベリーで チーズケーキを(^^) 冷やした方が美味しそうなので明日にでも お裾分けしに持っていこうかな〜〜 見た目も美味しそうだしこりゃ大成功☺️ 今は全粒粉入れたバナナケーキ焼いてます。 これはマルシェ用😋 うまくできるかな〜〜。 そういや、うちのはじめちゃん初めて 電気柵に触れてビクって飛び上がったものの あまり動じずまた電気ビリビリの近くで ご飯食べてました😂 痛くなかったんかな〜 今からどこも電気回し出すから散歩の時 気を付けねば〜〜 皮膚の皮厚いからあんまり痛くないんかなー笑 真相は本人しかわからん。 さあ明日も暑さに負けず頑張るぞー マルシェには紫蘇ジュース持ってこかな〜🥤 それではおやすみなさい💤 rakuyen.space BASE

  2021.07.30

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  土用の丑の日。

  こんばんは〜。 朝すこーしだけ早起きしたので 梅、干してみました(^^)笑 破れないようにそろっと瓶から出すのが 難しかったですが良い香りがして 心地よい朝でした。 3日干すのかな？？自分で梅干し作ってるなんて 想像もしてなかったいま。笑 大体ものづくりとか嫌いな私が梅干しやって ジュース作ってジャム作ってたりして。 未来はわからないものですね〜🤣🤣 こないだもらったブルーベリーで ケーキ作って持って行こうかなーなんても 思っております。 ひとまずアイスはさっき作りました(^^) あ、それと散歩で見つけたアマチャづる。 これはお茶になるのです！ 去年近所のじいちゃんが教えてくれて飲んだら AEGさんどハマり。 なにやらカラダにも良いらしくスポット見つけて 今日多めに収穫。 干してカラカラにして飲みます。 冷やして飲むとこの暑い時期美味しいんだな〜〜 そして最近は水出しでお茶を作るのにハマっております笑 自分の作った下手くそなお茶でも水出しだと なぜかやわらかい味わいになって美味しいのです😂 それに暑いとお湯沸かすのも嫌なので笑 さあさあさあて。 おやすみなさい⭐ rakuyen.space BASE

  2021.07.28

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