2009/07/26(日)16:34
秋田に行ったらコレを食え!~ババヘラ~
ババヘラ
秋田県内の主要道路を車で走っていると
突然、歩道などにパラソルの下にいるおばちゃんが
現われます。
それがババヘラの売店です。
ババヘラって言うのはおばちゃん(ババ)が
ヘラで盛り付けてくれるアイスのこと。
パラソルアイスなんていう呼び方もありますが
「ババヘラ」で秋田では通じるみたいです。
一般的には白とピンクの2色のシャーベット(?)
を盛り付けてくれます。ヘラひとつで匠にあっという間に
盛りつけてくれるのですが形がバラの花のように見えます。
すごいです。
秋田に行ったときにパラソル下のおばちゃんを見つけたら
是非「ババヘラ」を食べてみましょう。
ちなみに今回の旅行で秋田らしい食べ物は
唯一このババヘラだけでした。(^^;)