天真爛漫すてきに生きよう

今の季節にぴったりのお菓子です(o^^o)


時間 ： 20分位



※分量は６人前です

Ａ粉寒天 小さじ１　

Ａ水 カップ１　１／４

あん・練ったもの １５０　 ｇ

インスタントコーヒー 大さじ１　

「パルスイート」 大さじ２　





（１）Ａを合わせてしばらく置き、火にかけて粉寒天が溶けたらあんを加えてよく混ぜ溶かし、イ
　　　ンスタントコーヒーも加え火から下ろす。
（２）（１）を火から下ろしたら「パルスイート」を加えて混ぜ合わせ、氷水を当てながら人肌ま
　　　で冷まし、流し缶に入れて冷やし固める。
（３）（２）が固まったら、食べやすい大きさに切って器に盛る。
＊砂糖を使う場合は、（１）の粉寒天が煮溶けてから加え、その後少し煮る