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2007.04.17
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3075)
カテゴリ：かんたんレシピ集
 今が旬のたけのこ  もち米を入れるともちっとした食感でおこわみたいに仕上がりますよ～♪ ■材料（２人分） ゆでたけのこ １５０ｇ 油揚げ １枚 米 1.5合 もち米 0.5合 醤油 大さじ１ 酒 大さじ２ 塩 ひとつまみ ■つくりかた １たけのこは小さめのいちょう切りにする。 ２油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。 ３ 米、もち米を合わせてとぎ、３０分水につけておく。 ４ 炊飯器に米を入れて普通に水加減し、醤油、酒、塩を 加えて軽く混ぜ、たけのこと油揚げを乗せて炊く。 母の日に。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.04.17 13:03:21
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