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テーマ:楽天レシピ(149968)
カテゴリ:★スープ・汁物系
あさりのお味噌汁が大好きな我が家の男子にあさりをたくさん買ったので、楽天レシピコラボ商品の旨匠だしで、美味しいだしをとって作りました♪
コツ あさりの炭水化物量は剥き身1個8gあたり0.03g なので、糖質高めな味噌の汁だけ飲み干しすぎないように気を付ければ、糖質制限中の家族も糖質制限なし正常人家族も一緒に食べられる汁物メニューです☆(心配な場合はみりん不使用のお吸い物が◎ 旨匠だしで♪あさりのお味噌汁 料理名:旨匠だしで♪あさりのお味噌汁 作者:ラムちゃん1224 ■材料(3~4人分) ☆旨匠だし / 2パック ☆水 / 900cc あさり / 360g ★水 / 400cc ★塩 / 小さじ3 味噌 / 大さじ3ほど ■レシピを考えた人のコメント 鹿児島産のあさりと九州産の旨匠だしで作ってみました♪ ☆ 楽天レシピ推薦 旨匠だしを使ってみました(*^o^*)♪ http://bit.ly/1M3k8sT こちらのブログ記事でも詳しく紹介しています☆ 詳細を楽天レシピで見る 作り方 1 鍋に☆をいれ火にかけて沸騰したら弱火にして5分火にかけ、だしを作ります。 2 だしがとれたら、パックをとりだします。 旨匠だしのパッケージ裏面の使い方を参考に、今回はちょっと濃いめのだしのとりかたで作りました♪ (冷水に浸けておくだけとかもokで便利です♪) 3 ★を平らな容器にいれてよく混ぜて塩を溶かしたら、あさりが重ならないよういれ、蓋を少しずらして置きその上に広告などおいて、海の中と同じように暗くし冷蔵庫にいれ砂をはかせます 4 あさりの砂抜きは、スーパーで買ったあさりなら二時間くらい、潮干狩りのものなら半日くらいはかかります。 あさりをつけとく塩水は塩分3%くらいの海水に近い濃度にします。 5 あさりをざるにあけ流水でしっかり洗ったら、1の出汁のなかにいれ中火にかけ、煮立ったら弱火にして2~3分煮て、あさりの口が開いたら、アクを取ります。 6 5の煮汁で味噌をときのばして、火をとめて、御椀に注ぎ、あれば刻みねぎ少々のせて出来上がり♪ ちょうどタイミングよく旨匠だしポイントバックキャンペーンしていました! ★今なら、キャンペーン参加で最大700ポイントバック★【メール便送料無料】安心の国産原材料 旨…価格:1,000円(税込、送料込) そして気づいたらもうホワイトデーの季節ですね~ 我が家のお返しはお世話になっているママ友&ご近所のおばちゃんに準備しなきゃです! 楽天市場のホワイトデー特集2016 ホワイトデーのお返しスイーツ、プレゼント選びなら、楽天市場のホワイトデー特集で。チョコレートやマカロン・クッキーなどのお菓子、女子が喜ぶ雑貨・小物など、ランキングで人気のギフトが豊富に揃っています。子供・彼女・職場など送る相手別、本命・義理返しなど目的別に応じてお返しギフトをご紹介。喜んでもらえる贈り物がきっと見つかります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… >>ポイントが貯まるレシピ サイト<< ↑楽天市場でよく買い物する方にオススメ♪ 楽天での買い物でポイントがダブルで貯まるオススメECサイトです♪ ECナビの楽天バナークリックしてから楽天で買い物すると、 ECナビポイントもダブルで貯まって、 Pexポイント経由でAmazonギフト券に交換すると他のECサイトよりAmazonの還元率高めで Amazonギフト券に交換もできます♪(^o^)ノ リサーチパネル ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ■☆私のレシピについて☆ (現在のライフスタイルの糖質オフレシピと家族用普通レシピ、 過去の菜食(高糖質)レシピがあるので公開日順、カテゴリわけなどの説明を書いています。) ■個人輸入できる格安&秀逸な食材の紹介・ご注文方法はこちら ★アイハーブで使える初回割引クーポンコード 私からの紹介割引コードはこちらです→ IBA610 ■レシピブログに参加中♪ このブログを応援する♪ にほんブログ村 料理ブログにほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集 にほんブログ村 ダイエットブログへダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 健康ブログへにほんブログ村 健康ブログ 病気予防へ ★受賞・掲載レシピレシピブログのプロフィール欄にまとめています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016年03月02日 11時30分27秒
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