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ズボラ主婦のかんたんレシピ(*´∀`)

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★アイス

2013年05月28日
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カテゴリ:★アイス
【糖質制限】簡単ココナッツミルクのシャーベット
【糖質制限】簡単ココナッツミルクのシャーベット

作者:ラムちゃん1224

■材料(2~3人分)
ココナッツミルク / 150cc
水 / 150cc
グアーガム / 1g(小さじ1/3程)
人工甘味料 / 砂糖の甘さで40g

■レシピを考えた人のコメント
ココナッツミルクはアイハーブに糖質低いものがあります→http://bit.ly/WLZqa0

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最終更新日  2014年01月09日 09時50分45秒
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カテゴリ:★アイス
【糖質制限】簡単なめらかチョコレートソルベ
【糖質制限】簡単なめらかチョコレートソルベ

作者:ラムちゃん1224

■材料(2~3人分)
★水 / 150cc
★人工甘味料 / 砂糖の甘さで40g
★グアーガム / 1g(小さじ1/3程)
カカオマス / 30g
ローカカオバター / 15g
ココナッツオイル / 15g

■レシピを考えた人のコメント
アイスクリームメーカーを使えば分離しないのかも?アイスクリームメーカーもってなくて手動だったからかな。どなたか実験されたら教えてほしいです(>_<)

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最終更新日  2014年01月09日 09時51分02秒
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2013年05月17日
カテゴリ:★アイス
★糖質制限×マクロビ豆乳バニラアイスクリーム
★糖質制限×マクロビ豆乳バニラアイスクリーム

作者:ラムちゃん1224

■材料(4人分)
無調整豆乳 / 300cc
水 / 100cc
塩 / ほんのひとつまみ
寒天パウダー / 小さじ1/3位
人工甘味料 / 砂糖の甘さで40g
バニラビーンズ / 1/2本
お好みで↓さらに香りづけ /
バニラエクストラクトorラム酒 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
糖質を抑えるため豆乳を水で少し薄めてます(笑)CGC系列のPB商品の無調整豆乳なら糖質が低いので400cc全部豆乳でも良いと思います。

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最終更新日  2014年01月09日 09時51分19秒
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2013年05月15日
カテゴリ:★アイス
【糖質制限】なんちゃってティラミス風アイス
【糖質制限】なんちゃってティラミス風アイス

作者:ラムちゃん1224

■材料(15cm型人分)
【なんちゃて豆乳クリームチーズ】 /
無調整豆乳 / 300cc
人工甘味料 / 砂糖の甘さで15g位
レモン果汁 / 大さじ1.5
【なんちゃってクリームフィリング】 /
卵 / 2個分
人工甘味料 / 砂糖の甘さで20g
【スポンジ】 /
トランス脂肪酸不使用ショートニング / 20g
人工甘味料 / 砂糖の甘さで20g
苺味のプロテイン / 付属スプーン1
アーモンドパウダー / 40g
小麦グルテン / 20g
アルミニウム不使用ベーキングパウダー / 5g
炭酸水 / 100cc
【コーヒーシロップ】 /
ノンカフェインインスタントコーヒー / 大さじ1.5
熱湯 / 50cc
ステビアリキッド / 3プッシュ
★仕上げにローカカオパウダー / 大さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
クリームの部分がかたまりにくかったので半冷凍したら美味しくなった★

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最終更新日  2014年01月09日 09時51分37秒
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2013年05月07日
カテゴリ:★アイス
【糖質制限】乳製品不使用の豆乳アイスシャーベット
【糖質制限】乳製品不使用の豆乳アイスシャーベット

作者:ラムちゃん1224

■材料(3~4人分)
卵 / 3つ
水 / 200cc
ラム酒 / 大さじ1
バニラエクストラクト / 大さじ1
人工甘味料 / 砂糖の甘さで40g

■レシピを考えた人のコメント
シャーベット系なバニラアイスみたいな感じです。水を足して糖質を減らす作戦です(笑)

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最終更新日  2014年01月09日 09時51分58秒
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カテゴリ:★アイス
【糖質制限】糖尿人でも食べられる苺風味チョコアイス
【糖質制限】糖尿人でも食べられる苺風味チョコアイス

作者:ラムちゃん1224

■材料(2~3人分)
卵白 / 2個分
黄身 / 2個分
チョコ味のプロテイン / 付属スプーン1(20g)
ストロベリークリームのプロテイン / 付属スプーン1(20g)
お湯 / 大さじ4~5
チョコ味のステビアリキッド / 3~4プッシュ

■レシピを考えた人のコメント
簡単で濃厚な感じです★

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最終更新日  2014年01月09日 09時52分16秒
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2013年04月12日
カテゴリ:★アイス
【糖質制限】超簡単ココナッツミルクアイス
【糖質制限】超簡単ココナッツミルクアイス

作者:ラムちゃん1224

■材料(製氷皿1.5人分)
ココナッツミルク / ココナッツミルク200cc
無調整豆乳 / 100cc
ステビアリキッド / スポイトから2~3滴

■レシピを考えた人のコメント
シャリシャリシャーベット系のアイスです。チョコ味やストロベリー味のリキッドのステビアにしても美味しいですよ。

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最終更新日  2014年01月09日 09時49分48秒
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2013年04月07日
カテゴリ:★アイス
【糖質制限】亜麻仁油×ココナッツの即席チョコアイス
【糖質制限】亜麻仁油×ココナッツの即席チョコアイス

作者:ラムちゃん1224

■材料(1バット人分)
ココナッツオイル / 15g
ローカカオパウダー / 大さじ2
エリスリトール / 大さじ1/2
ステビアリキッドタイプ / スポイト1滴
亜麻仁油 / 大さじ2
無調整豆乳 / 100cc
バナナプロテイン / 大さじ1
チョコ味のステビア / 1プッシュ

■レシピを考えた人のコメント
かたまってるココナッツオイルを使えば、ローカカオハウダーしかなくても、ある程度固まった感じ演出できて、ガチガチになるまで凍らせなければ、ザクザクしたアイスに

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最終更新日  2014年01月09日 09時50分07秒
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2013年04月06日
カテゴリ:★アイス
【糖質制限】乳製品不使用の亜麻仁油チョコアイス
【糖質制限】乳製品不使用の亜麻仁油チョコアイス

作者:ラムちゃん1224

■材料(ハート型6つ人分)
ローカカオパウダー / 大さじ2
バナナプロテイン / 大さじ1
エリスリトール / 大さじ1/4
亜麻仁油 / 大さじ1
無調整豆乳 / 大さじ2
ステビアリキッドタイプ / スポイトから1滴
(あれば)チョコレート味のステビア / 1プッシュ

■レシピを考えた人のコメント
凍らせないままだと、即席チョコレートクリームみたいな感じになりますよ♪

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最終更新日  2014年01月09日 09時50分25秒
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2013年03月15日
カテゴリ:★アイス
【糖質制限】簡単フローズンヨーグルトアイス
【糖質制限】簡単フローズンヨーグルトアイス

作者:ラムちゃん1224

■材料(2~モールド人分)
生クリーム / 100cc
ヨーグルト / 200g位
ステビア(リキッドタイプ) / 5滴

■レシピを考えた人のコメント
ステビアはほんの少量で砂糖の何倍の甘さが出せて血糖値にも影響しません。リキッドタイプは冷たいものに使えて便利♪

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最終更新日  2014年01月09日 09時48分38秒
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