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らんまるのひとりごと!

めざせ!貧乏生活!クリームシチュー編




-クリームシチュー-

じゃがいも(1/4ケ) 玉ねぎ(1/4ケ) にんじん(1/4本)


  1) 豚バラ肉(40g)を一口大に切っておきます。





  2) 土鍋に水(150cc)とコンソメ(小さじ11/2)を入れ先ほどの具材も全部入れ火にかけます。





  3) そして、お湯が煮立ったら牛乳(100ml)・小麦粉(10g)・マーガリン(10g)で作ったホワイトソースを入れてさらに煮立ていきます。





ガス代節約土鍋調理法



   そこで、バスタオルを敷いて、その上に新聞紙を敷いてその上に、鍋敷きを敷いて、その上に土鍋を置いて新聞紙とバスタオルで包んで保温で煮こんでいったらできあがり





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