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らんまるのひとりごと!

めざせ!貧乏生活!牛乳ワインゼリー編


○牛乳ワインゼリー○

牛乳(大さじ1) 赤ワイン(大さじ1) ゼラチン(小さじ1)
まずゼラチンを牛乳と赤ワインにそれぞれ加えておきます。

牛乳(105ml) さとう(大さじ1) 赤ワイン(85ml)
さとう(小さじ2)
別の器に牛乳と赤ワインにそれぞれさとうを加えて
よく混ぜておきます。

そしてその器を一緒に1分半ほど加熱します。
温めた牛乳とワインの中にそれぞれゼラチンを加えて
おいた牛乳とワインを加えていきます。

オレンジ(20g)
牛乳の方はスライスしたオレンジをしいた型に入れ
赤ワインはバットに入れ冷蔵庫で30分
うまく固まればOK

牛乳ゼリーの方はお皿の真ん中に盛り付け
赤ワインゼリーの方はフォークでみぞれ状にし
牛乳ゼリーのまわりに盛り付けます。

大根の葉(適量)
そして最後に大根の葉をのせればできあがり




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