『作りおきサラダ』購入してみました

February 23, 2014

カテゴリ：SHOPPING

レシピ本『作りおきサラダ』を購入しました＼(^o^)／

アマゾンや楽天ブックスでのレビューも良いですし、書店に行くと目に付く場所に平積みされているので、
ずっと気になっていたんですよね～

ハッキリ言って、作りおきに頼らなくてはいけないほど忙しくないです…(-_-;)
そんな私がこの本を欲しいと思った理由は、朝食時の野菜不足解消です。

ただでさえ朝は苦手なのに、お弁当と充実した朝食の両方を朝から作るなんて、私には無理！！！

だけど冷蔵庫に作りおきのサラダが何品か準備されていれば、しっかり栄養も摂れるし、
朝から気持ちよく夫を送り出せるんじゃないかな…と思って、買ってみました。

自分が素敵な奥様になったところを想像しつつ（笑）、さっそく何品か作ってみましたよ～。

●牛肉と玉ねぎのマリネ
●マカロニサラダ
●揚げなすの香味たれがらめ
●焼きアスパラガスのおひたし
●パプリカのカレーマリネ
●ミニトマトとサーモンの粒マスタードマリネ
●切りこぶと切干大根のポン酢サラダ

賞味期限が3日～1週間ありますし、ややこしい手順がないので簡単に出来ちゃいます。
しかもどれも時間が経っても美味しいです

夫もパプリカのカレーマリネ以外は全部気に入ったようで、よく食べていますよ～。

1日1品をノルマにして、ぐるぐるローテーションしていけたら理想的だなぁ。
120品掲載されてるからローテーションが早すぎて飽きることもないでしょうし…。

このレシピ本、かなりいいかも！(・∀・)

朝もギリギリまでゆっくり寝ていられるしね～( *´艸｀)