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2010/12/06
カテゴリ：カテゴリ未分類
昼ごはんを食べている時間がほとんどなかったので、通りがかりの吉野家へ。
入ったのは久しぶり。 もちろん、頻繁に近くは通っています。 気になっていた、牛鍋丼（280円）。  味が甘すぎるので、これなら牛丼の方が良いです。 もっとも、これだけのものを280円で作り上げるのですから、外食産業は大変だなあと思います。 メニューを見ていて気が付いたのですが、吉野家は、牛丼以外のトッピングの利益率が高いので、そちらでうまく儲けようとしているのだろうと実感しました。  お手軽吉野家吉野家牛丼ふりかけ付ごはん1食208g お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
の激戦は凄いですね、大手だからで゛きるのでしょうけど、何か政治と似て来て中身がないような、どうなることやら、、、。
(2010/12/08 06:55:18 AM)
lavien10さん
＞の激戦は凄いですね、大手だからで゛きるのでしょうけど、何か政治と似て来て中身がないような、どうなることやら、、、。 ----- 本当に、見ている方が可哀そうになってくるくらいです。 政治ですか、確かにそうですね。 (2010/12/08 11:45:14 PM)
現在、吉野家はこの商品がヒットしてはいるものの、
単価が安価過ぎて利益が減少しているそうです。 他社の牛丼チェーンは他品種なので売上は安定しているそうです。 老舗の味で勝負できる吉野家も低価格競争に中途半端に 足を突っ込んでしまったのが良くなかったと思います。 (2010/12/09 11:35:55 PM)
craftwork5659さん
＞現在、吉野家はこの商品がヒットしてはいるものの、 ＞単価が安価過ぎて利益が減少しているそうです。 ＞他社の牛丼チェーンは他品種なので売上は安定しているそうです。 ＞ ＞老舗の味で勝負できる吉野家も低価格競争に中途半端に ＞足を突っ込んでしまったのが良くなかったと思います。 ----- 私も吉野家は、あまり低価格競争にはまって欲しくないと思っているのですが、株主からプレッシャーがかかっているのでしょうか。 (2010/12/10 12:44:15 AM) |
