2012/11/01(木)21:55
くじらユッケ
少し前ですが、妻と一緒に焼き肉。
前に行って美味しかった志も川でも良かったのですが、せっかくだから新しいところを開拓しようと、志も川と3軒並んでいるうちの1軒、李家本舗へ。
最初は無難に、カルビとロース、タン塩。
どれも肉は良い感じでした。
もちろん、野菜も頼んでいます。
変わったものということで、くじらユッケ。
獣に比べると、淡泊でおとなしい感じ。
タレの味があるので、これはこれで美味しくいただけます。
チーズちぢみ
これは少々キワモノ。
チーズたっぷりなので、不味いとは言いませんが、この流れでは合いません。
まあ、想定の範囲内です。
最後は贅沢に、幻カルビ。
さすがに倍以上する(2,000円)だけあり、霜降りが凄いです。
正に口の中でとろける感じ。
チゲ(鍋)もいろいろあったので、焼き肉だけでなく、広い意味での韓国料理としても使えそうです。
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