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元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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Comments

maki5417@ Re:麻生太郎氏はもう“オワコン”(09/27) New! 主流派をキープして自派の無能議員を順送…
lavien10@ Re:グルメさんの真骨頂 New! 続きますね、ウラヤマシ―です。
lavien10@ Re:さすがに 本場もんで New! 文句なしに絶品でしょうね。
lavien10@ Reハンバーグは何故か人気がありますね New! どうしても魚介系は少なくなりますか。
ケビン大杉@ Re[1]:すかいらーく でしたか(09/21) lavien10さんへ そうでしたね。 味は保っ…
ケビン大杉@ Re[1]:コーリャンタウンで(09/22) lavien10さんへ 周りは韓流のお店だらけで…
lavien10@ Re:すかいらーく でしたか 北九州の 資さんうどんを買収したのは。

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2016/04/22
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テーマ:ニュース(99942)
カテゴリ:食べ物あれこれ
こういう努力は、国が旗を振ってどうなるものでもないと思います。

韓国食「世界化」キャンペーン失敗 キムチ、ビビンバも

日本は世界各国の料理が食べられる方だと思いますが、東京等の大都市を除くと、メジャーなのは中華料理、フランス料理、イタリア料理、インド料理くらいだと思います。

日本料理にしても、世界に広がっているとは言いながら、かなりのお店は日本料理とは言えないようなものですし。

世界化したけれどもその代りに柔道がJUDOレスリングになってしまったように、あまり世界化ばかり意識し過ぎるのもどうなのかと思います。


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Last updated  2016/04/24 10:08:39 PM
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