元独身貴族のグルメ日記

今月の料理当番（2回目）。

前回、息子がスコップコロッケを抱え込むように食べていたので、そこまで好きならとポリシーに反して続けて作りました。
息子仕様でひき肉多め。

やはり今回も、大喜び。
ひき肉料理なら何でも良いのかなあという感じですが、少なくとも１つは経済的で喜んでくれる料理がわかったのは収穫です。

牛焼肉


チーズ竹輪
穴にチーズを入れて焼いています。

私は簡単な割に美味しいと思っているのですが、家族の反応は今一つ（食べないというほどではないですが）。

私が子供の頃は竹輪を良く食べたのに妻は料理にあまり使わない（全くではないですが）なあといつも不思議に思っていたのですが、都道府県別消費量ランキングを見て納得。
母型のルーツは徳島県なのですが、都道府県ランキングでは2位以下を引き離して全国１位独走（父方も一ケタ）！
こんなところにまでご先祖様の痕跡が残るものだと、改めて驚きしました。